武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)周黑鴨哪個培訓(xùn)學(xué)校好?

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武漢學(xué)周黑鴨哪個培訓(xùn)學(xué)校好?

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2017-04-21     瀏覽 17

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課程內(nèi)容詳情

周黑鴨培訓(xùn)班


培訓(xùn)內(nèi)容 武漢周黑鴨 ★周黑鴨鴨脖 ★周黑鴨鴨肝 ★周黑鴨鎖骨 ★周黑鴨鴨頭 ★周黑鴨鴨翅 ★周黑半邊鴨★周黑鴨鴨腸 ★周黑鴨鴨心★周黑鴨鴨舌★周黑鴨鴨胗 ★周黑鴨鴨掌 ★周黑鴨鴨心 ★周黑鴨架子 ★周黑鴨翅尖★周黑鴨鴨肝★香干 ★千張 ★蓑衣干子 ★千葉豆腐 ★油豆腐 ★腐竹 ★豆油皮 ★蓮藕 ★面筋 ★千葉豆腐 ★海帶等
培訓(xùn)費(fèi)用 2800,包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間。免費(fèi)住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。
培訓(xùn)課程 1.周黑鴨所用器具、設(shè)備的使用購置。
2.講解周鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.周黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.培訓(xùn)黑鴨專用湯料的調(diào)配。
5.周黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
6.培訓(xùn)周黑鴨特殊口味的把握與調(diào)整。
8.培訓(xùn)加工周黑鴨相關(guān)事項(xiàng)。
9.培訓(xùn)周黑鴨鹵水、周黑鴨產(chǎn)品的的保管與存放。
10.投資預(yù)算分析及經(jīng)營方法。
學(xué)習(xí)時間 老師一對一授課,包教包會學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間一般天左右,視個人情況而定。

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