學(xué)校簡介
東莞賽西維烘焙學(xué)校
學(xué)校地址：東莞市萬江區(qū)桃園雅居二樓
聯(lián) 系 人：黃老師
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蛋糕培訓(xùn)學(xué)校教你制作奶茶餅干
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蛋糕培訓(xùn)學(xué)校教你制作奶茶餅干<br /> 奶茶餅干主要成分：<br /> 奶油  <br /> 120g<br /> 砂糖   <br /> 40g<br /> 煉乳   <br /> 30g<br />  蛋    <br /> 1個<br /> 茶葉   <br /> 5g<br /> 低筋粉   200g<br /> 操作方法：<br /> 茶葉提前泡一下，要很少的水即可<br /> 1、 <br /> 先將砂糖，奶油，煉乳拌勻，在分次加入蛋液，再加入茶葉和茶葉的水，最后加入面粉即可<br /> 2、 <br /> 凍30分鐘搓成造型<br /> 3、 <br /> 上火170℃      下火150℃   18分鐘<br /> 蛋糕培訓(xùn)  東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校    賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校