浙江醫(yī)科大學食品營養(yǎng)學博士，浙江大學食品科學與營養(yǎng)學碩士生導師、食品科學與營養(yǎng)系副主任、教授，營養(yǎng)與保健食品分會常務理事，浙江省工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測站的常務副站長，浙江省農產品加工專家委員會營養(yǎng)方向委員，一直從事食品營養(yǎng)學及相關的教學工作，浙江省營養(yǎng)學會常務理事。主持國家“863”計劃目標導向課題“基于兔單克隆抗體和微流體芯片技術的禁用獸藥快速高通量檢測方法研究；主持國家科技部“十一五”食品支撐計劃課題“功能食品有效成分檢測和鑒偽技術的研究”子課題，獲浙江省科技進步三等獎二項，浙江省高校優(yōu)秀科研成果二等獎一項，浙江省科技興林一等獎一項。