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雜糧煎餅培訓(xùn),武漢雜糧煎餅培訓(xùn),武漢御食尚雜糧煎餅培訓(xùn)
來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2016-07-02 瀏覽 34 次
雜糧煎餅起源于煎餅果子。06年由武漢御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過(guò)改良,更名為雜糧煎餅。正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色 煎餅,更適合中老年人及兒童口味,具有調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用;06年至今一直風(fēng)靡全國(guó)。適合中老年人及兒童口味,具有調(diào)節(jié)人體營(yíng) 養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用。雜糧煎餅培訓(xùn)班
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培訓(xùn)內(nèi)容 | 原味雜糧煎餅★香辣雜糧煎餅★麻辣雜糧煎餅★酸菜雜糧煎餅★雞蛋雜糧煎餅★火腿雜糧煎餅★培根雜糧煎餅★油條雜糧煎餅★馓子雜糧煎餅等 |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 1280元,包教包會(huì),包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右可完全掌握 |
培訓(xùn)課程 |
理論學(xué)習(xí): 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。 示范講解: 1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧。 3.原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐: 1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 |
實(shí)際操作 |
1. 面粉和食料的選購(gòu)。 2. 醬的調(diào)制、注意事項(xiàng)。 3. 面皮漿料的制作方法和比例配置。 4. 制作過(guò)程的技巧。 5.成品的售賣方式及價(jià)格。 |
優(yōu)惠酬賓 |
加學(xué):鹵肉卷餅、手抓餅、千層醬香餅、雞蛋灌餅、武大郎燒餅、等項(xiàng)目,總價(jià)打8-9折另送一項(xiàng);也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。 |
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