武漢小吃培訓資訊:武漢學壇子雞多少錢；壇子雞怎么做好吃；武漢學壇子雞哪個機構(gòu)好；武昌哪里有壇子雞的培訓班

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武漢學壇子雞多少錢；壇子雞怎么做好吃；武漢學壇子雞哪個機構(gòu)好；武昌哪里有壇子雞的培訓班

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2016-07-20     瀏覽 17 次

壇子雞是云南騰沖著名的漢族小吃，源于明末，興于清初，相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關(guān)。由瓷壇(或特制砂鍋)燜制工藝和神秘的宮中藥物融合騰沖當?shù)卦牧吓渲贫伞Ｆ渖瘘S玉潤，晶亮養(yǎng)眼，其色純正持久，不悶不膩，入口細品，皮脆肉嫩骨酥，滿口溢香。壇子雞還因為中藥秘方的鹵制，有活血舒筋，

清肺、健胃之功，尤為適合老人和小孩。

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