武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢熱干面培訓(xùn);武漢學(xué)熱干面多少錢;武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校

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武漢熱干面培訓(xùn);武漢學(xué)熱干面多少錢;武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-07-27     瀏覽 12

熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的面食之一。

熱干面與北京的炸醬面河南燴面、山西的刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為中國五大名面。熱干面的面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料,色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽全國乃至世界。

在第二屆中國飯店文化節(jié)暨首屆中國面條文化節(jié)上,評選出了"中國十大面條",武漢熱干面排在首位,名聲噪起。

2015年6月30日,《武漢熱干面》(方便型)地方標準由湖北省衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布,于2015年12月25日實施。 

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