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武漢正宗江西瓦罐湯培訓；武漢英佳爾小吃培訓學校
來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2016-07-27 瀏覽 9 次
瓦罐湯又名民間瓦罐湯，名字由民間飯莊所取。是一種江西南昌漢族民間傳統(tǒng)的煨湯方法，《呂氏春秋·本味篇》記載了煨湯的真諦:'凡味之本，水最為始，五味三材，九沸九變，則成至味'，幾千年的歷史記載和沉淀，使其獨具特色。
今天的瓦罐湯以江西南昌地區(qū)的聞名全國，瓦罐煨湯作為是贛菜的代表，至今已有一千多年的歷史。
武漢英佳爾小吃培訓學校推薦課程：英佳爾江西瓦罐煨湯培訓班 武漢麻辣香鍋培訓
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