武漢正宗韓式炸雞培訓(xùn)；韓式炸雞的做法；武漢皇氏御廚小吃培訓(xùn)學(xué)校

韓式炸雞大有超越肯德基麥當(dāng)勞炸雞勢頭，綜合起來優(yōu)勢如下：

1、炸雞經(jīng)過腌制后裹漿炸或烤，漿可用果醬、各種風(fēng)味調(diào)制，因此口味多元。食用時配有三款左右的蘸醬和韓式泡菜，因此，食用時口感豐富，靈活多變，刺激暢快。
2、因裹漿較薄，吸油率大大降低，食用不油膩，油質(zhì)更干凈。
3、制作更簡便，成本更低，價格更便宜。
4、確實好吃、耐吃，能滿足各種人群需要。
5、加工節(jié)約空間，更適用于飲品店、茶餐廳、專業(yè)店、店中店、小攤位等。

皇氏御廚教授韓國官方認(rèn)證的韓國正宗時尚炸雞工藝，加上韓國獨特醬料，及公司開發(fā)的更受歡迎的醬包和味型，做出的絕味美食，有信心打破肯德基麥當(dāng)勞的壟斷地位！

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