廣式砂鍋粥培訓(xùn)，武漢廣式砂鍋粥培訓(xùn)，武漢皇氏御廚廣式砂鍋粥培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間：2016-08-08 瀏覽 39 次

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司結(jié)合不同時(shí)期，廣式砂鍋粥的制作方法，精心整理了一套易于掌握和便于操作，科學(xué)系統(tǒng)的培訓(xùn)方法及制作流程，在實(shí)際教學(xué)過程中，深得學(xué)員的好。廣式砂鍋粥|皇氏御廚廣式砂鍋粥|武漢專業(yè)廣式砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)

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培訓(xùn)課程安排	1.食材選擇、辨別； 2.前期初加工、處理方法； 3.泡米的技巧浸泡時(shí)間（按季節(jié)溫度）浸泡方法； 4.米、水、食材配比及熬制時(shí)間； 5.成本核算，售價(jià)指導(dǎo)； 6.學(xué)員實(shí)操，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)； 7.一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)為止： 8.設(shè)備導(dǎo)購，店面設(shè)計(jì)，技術(shù)服務(wù)三年支持。
培訓(xùn)時(shí)間	不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般學(xué)習(xí)4天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用	1500元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用
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