武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)果木炭烤鴨哪里好?武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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武漢學(xué)果木炭烤鴨哪里好?武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-08-11     瀏覽 9

傳統(tǒng)的北京烤鴨,僅食鴨皮、浪費(fèi)鴨肉的做法進(jìn)行了改良加工,配合與鴨肉最為完美結(jié)合的果木木炭,與處理好的全鴨進(jìn)行360度旋轉(zhuǎn)烘烤,將果木的清香與鴨肉 的美味進(jìn)行完美組合,風(fēng)味更加突出。此果木炭烤鴨經(jīng)過消費(fèi)者的歷次檢驗(yàn)后贊不絕口,經(jīng)營者的生意也長期出現(xiàn)排隊(duì)購買的火爆景象。武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司   果木炭烤鴨|皇氏御廚果木炭烤鴨|武漢專業(yè)果木炭烤鴨技術(shù)培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容

果木炭烤鴨系列:原味果木炭烤鴨●麻辣果木炭烤鴨●香辣果木炭烤鴨●孜然果木炭烤鴨等等。   

果木炭烤雞系列:原味果木炭烤雞●麻辣果木炭烤雞●香辣果木炭烤雞●孜然果木炭烤雞等等。   

果木炭烤鴿系列:原味果木炭烤鴿子●麻辣果木炭烤鴿子●香辣果木炭烤鴿子●孜然果木炭烤鴿子等等。

【口味不到位退雙倍學(xué)費(fèi)】

培訓(xùn)課程安排
           
 
1.講述果木炭烤鴨的發(fā)展基礎(chǔ)知識。
2.講解鴨子選料及處理方法
3.果木炭烤鴨輔料的配制及方法
4.果碳烤鴨的保存方法。
5.烤鴨設(shè)備指導(dǎo)。
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
培訓(xùn)時(shí)間 不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。一般4天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用 3800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用
特別優(yōu)惠 贈(zèng)送啤酒烤鴨、北京烤鴨、港式烤鴨之一
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