武漢小吃培訓(xùn)資訊:砂鍋土豆粉培訓(xùn)，武漢砂鍋土豆粉培訓(xùn)，武漢皇氏御廚砂鍋土豆粉培訓(xùn)

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砂鍋土豆粉培訓(xùn)，武漢砂鍋土豆粉培訓(xùn)，武漢皇氏御廚砂鍋土豆粉培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-08-24     瀏覽 8 次

土豆粉歷史起源于西秦，當(dāng)時(shí)有位老人在縣城挑擔(dān)沿街叫賣，因口味獨(dú)特贏得眾人稱贊，生意由尋常街巷改入當(dāng)時(shí)繁華的大街，土豆粉流傳至今，成為中華一代名吃。武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司  砂鍋土豆粉|皇氏御廚砂鍋土豆粉技術(shù)培訓(xùn)|武漢學(xué)砂鍋土豆粉
培訓(xùn)內(nèi)容 三鮮土豆粉●香辣土豆粉●麻辣土豆粉●酸菜土豆粉●排骨土豆粉●肥腸土豆粉●香菇雞塊土豆粉●牛肉土豆粉●海鮮土豆粉【口味不好退款】 
培訓(xùn)課程安排 1.講述沙鍋土豆粉背景來源發(fā)展史。 
2.參觀沙鍋土豆粉的全部制作流程。 
3. 沙鍋土豆粉粉絲店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。 
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。 
5.高湯、紅油麻油鹵水制作及保養(yǎng)。 
6.土豆粉配料的選材及加工方法。 
7.肉質(zhì)、鹵湯鮮湯等湯料制作保養(yǎng)。 
8.店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健?nbsp;
9.店面經(jīng)營的經(jīng)營原培訓(xùn)時(shí)間則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)費(fèi)1280元，公司售后部門：免費(fèi)后期技術(shù)輔導(dǎo)服務(wù)、產(chǎn)品保存技巧、免費(fèi)技術(shù)升級，免費(fèi)策劃店面裝修方案，免費(fèi)設(shè)備指導(dǎo)，開店指導(dǎo)等等！
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