武漢小吃培訓(xùn)資訊:成都學(xué)炒飯蓋飯哪里好?成都舌尖美食炒飯蓋飯培訓(xùn)多少錢?

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成都學(xué)炒飯蓋飯哪里好?成都舌尖美食炒飯蓋飯培訓(xùn)多少錢?

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-08-25     瀏覽 24

        炒飯是常見的一種食物,一般分為多種品類,如:揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧,在各個地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯,因為炒飯制作方便,耗時較少。

         蓋飯也叫蓋澆飯(英文Over rice),主要作法就是把各種相應(yīng)食材做好的菜(多數(shù)為下飯菜,且通常剛出鍋)連帶湯汁一起鋪蓋在裝好的米飯上面,由此得出這樣一個名字"蓋飯"。傳統(tǒng)蓋飯有 地三鮮蓋飯,肉段燒茄子蓋飯、木須柿子蓋飯等,起源于四川,流傳于北方,東三省最為流行。由于用料簡便,價格便宜,相對更加營養(yǎng),且制作方便,通常作為快餐廣受學(xué)生朋友和上班族的歡迎。

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