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武漢包子培訓(xùn),武漢皇氏御廚包子培訓(xùn),武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2016-09-05 瀏覽 28 次
傳承美味,香飄天下!蒸功夫包子、小籠包、各式湯包,不僅使“包 子”這一中華傳統(tǒng)美食成為時尚美味,更把中華傳統(tǒng)美食文化精髓與現(xiàn)代快餐理念相融合,將其打造成為最適合中國人口味的快速餐飲連鎖事業(yè),為中國餐飲市場創(chuàng) 造出一片嶄新的天空,更以其豐厚利潤為眾多投資者帶來巨大財富商機(jī)! 武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司 包子系列|皇氏御廚包子系列技術(shù)培訓(xùn)|武漢學(xué)包子系列
培訓(xùn)內(nèi)容 |
新老德園 |
1 發(fā)面技術(shù)、扎面技術(shù)、饅頭花卷制作、各種湯汁制作及運用、經(jīng)營和儲存技巧 |
2 骨汁鮮肉大包、鮮肉灌湯包、三丁灌湯包、香辣鹽菜包、醬肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、玫瑰麻仁大包、馬蹄卷、奶油銀絲卷、老面饅頭、玉米饅頭、蕎麥饅頭等 |
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慶豐包子 |
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營和儲存技巧 |
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2 主要品種:素三鮮、豬肉大蔥、豬肉三鮮、鮮蝦菜心、牛肉大蔥、豬肉梅干菜、鮮蝦餡、豬肉茴香、豬肉薺菜、胡蘿卜素什錦、冬筍醬肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、薺菜混飩、鮮肉餛飩、鮮蝦混餛飩 |
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江鎮(zhèn)蒸功夫 |
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營和儲存技巧 |
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2 主要品種:豬肉包子、雞肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉絲包、豬肉粉絲包、三鮮包子、梅干菜包子等等 |
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天津包子 |
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營和儲存技巧 |
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2 主要品種:鮮肉包、三鮮包、什錦素包、津門梅菜包、野菜包、狗不理大包、醬肉包、海鮮包、蝦仁青瓜包、蝦肉韭菜包、牛肉包子等等 |
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上海包子 |
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營和儲存技巧 |
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2 主要品種:南翔小籠包、芭比饅頭(上海大包)、生煎饅頭(包子)、菜肉包、鮮肉小籠、新亞大包等等 |
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揚(yáng)州包子 |
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營和儲存技巧 |
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2 主要品種:三丁包子、蟹黃包子、蝦仁包子、鮮肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、棗泥包子等等 |
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湯包系列 |
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷制作,經(jīng)營和儲存技巧 |
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2 主要品種:四季美湯包、豬肉湯包、雞肉湯包、三鮮湯包、馬蹄湯包、番茄湯包、牛肉湯包、麻辣湯包、蟹黃湯包、野鴨灌湯包、海鮮灌湯包等等 |
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皇氏御廚 |
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù)、饅頭、花卷制作,經(jīng)營和儲存技巧。 |
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牛 肉大包 ● 鮮肉大包 ● 醬肉大包 ●鹵肉大包 ●小籠湯包 ●香辣粉絲大包 ● 鮮肉小籠包 ● 梅干菜大包 ● 豆沙大包 ● 鮮肉灌湯包 ● 蓮藕大包 ●香辣腌菜包 ● 香菇青菜大包 ● 韭菜大包 ● 糖三角 ● 紫米紅棗粥 ● 黑米粥 ●小米粥 ●大米粥 ●豆?jié){●豆腐腦●清酒 ● 蛋酒 ● 特色泡菜等 |
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培訓(xùn)費用 |
皇氏御廚熱買包子 1800元,另外加其他包子每類加1600元;學(xué)習(xí)二類以上多學(xué)一類,另加1000元。學(xué)費包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,免費后期技術(shù)輔導(dǎo)服務(wù)、免費技術(shù)升級,免費策劃店面裝修方案,免費指導(dǎo)設(shè)備、餐桌椅配置布局方法,免費指導(dǎo)店面管理和營銷技巧等等中途不收任何費用。 |
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培訓(xùn)時間 |
實習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免費實習(xí)一個月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進(jìn)貨渠道等,中途不收取任何費用!
老師一對一授課,包教包會,包滿意,學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,一般6-8天左右,視個人情況而定。 |
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贈 送 |
現(xiàn)磨豆?jié){系列:豆?jié){、豆腐腦、清酒、蛋酒 |
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特別優(yōu)惠 |
1.提供設(shè)備清單和市場購置信息。 |
聯(lián)系電話:<>027-87605710
咨詢QQ:<>
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