武漢砂鍋土豆粉培訓(xùn)，武漢皇氏御廚砂鍋土豆粉培訓(xùn)，武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

來源：求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2016-09-05 瀏覽 8 次

土豆粉歷史起源于西秦，當(dāng)時有位老人在縣城挑擔(dān)沿街叫賣，因口味獨特贏得眾人稱贊，生意由尋常街巷改入當(dāng)時繁華的大街，土豆粉流傳至今，成為中華一代名吃。武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司 砂鍋土豆粉|皇氏御廚砂鍋土豆粉技術(shù)培訓(xùn)|武漢學(xué)砂鍋土豆粉

培訓(xùn)內(nèi)容	三鮮土豆粉●香辣土豆粉●麻辣土豆粉●酸菜土豆粉●排骨土豆粉●肥腸土豆粉●香菇雞塊土豆粉●牛肉土豆粉●海鮮土豆粉【口味不好退款】
培訓(xùn)課程安排	1.講述沙鍋土豆粉背景來源發(fā)展史。 2.參觀沙鍋土豆粉的全部制作流程。 3. 沙鍋土豆粉粉絲店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。 4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。 5.高湯、紅油麻油鹵水制作及保養(yǎng)。 6.土豆粉配料的選材及加工方法。 7.肉質(zhì)、鹵湯鮮湯等湯料制作保養(yǎng)。 8.店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健?nbsp; 9.店面經(jīng)營的經(jīng)營原培訓(xùn)時間則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避
培訓(xùn)時間	老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右，視個人情況而定。
培訓(xùn)費用	學(xué)費1280元，公司售后部門：免費后期技術(shù)輔導(dǎo)服務(wù)、產(chǎn)品保存技巧、免費技術(shù)升級，免費策劃店面裝修方案，免費設(shè)備指導(dǎo)，開店指導(dǎo)等等！
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