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武漢學(xué)絕味鴨脖要多久?武漢御美味絕味鴨脖培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-09-07     瀏覽 7

        傳說絕味鴨脖源于戰(zhàn)國時期,楚王項羽與秦軍作戰(zhàn)中,因糧草困乏,為激勵三軍擊敗秦軍,虞姬所創(chuàng)絕味鴨脖,士兵為之大振,一鼓殺敗秦軍?,F(xiàn)實生活中的絕味鴨脖制作頗為講究,有幾十種中藥調(diào)制鹵水,再經(jīng)過廚師的反復(fù)的調(diào)整,終成美味。 

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