武漢小吃培訓資訊:武漢雜糧煎餅培訓，武漢皇氏御廚雜糧煎餅培訓，武漢皇氏御廚餐飲培訓學校

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武漢雜糧煎餅培訓，武漢皇氏御廚雜糧煎餅培訓，武漢皇氏御廚餐飲培訓學校

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2016-09-08     瀏覽 30 次

山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。又稱煎餅果子。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口。煎餅上 攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風味。武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司  山東雜糧煎餅|山東雜糧煎餅做法|皇氏御廚山東雜糧煎餅培訓

培訓內(nèi)容

雜糧煎餅原漿制作，配料的搭配，醬料的調(diào)制，實際成品制作等

培訓課程安排

1.面粉和食料的選購。
2.醬的調(diào)制。
3.面皮的處理。
4.制作過程的技巧。

費用

1280元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、學習材料費、資料費等，中途不收任何費用。

培訓時間

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

特別優(yōu)惠

1.指導招牌設計。
2.指導菜單設計。


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