武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢煲仔飯培訓(xùn),武漢皇氏御廚廣式煲仔飯培訓(xùn),武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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武漢煲仔飯培訓(xùn),武漢皇氏御廚廣式煲仔飯培訓(xùn),武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-09-12     瀏覽 40

煲仔飯做法既簡(jiǎn)單又便捷,雖然分量不大,但吃起來(lái)既能有肉料,米飯中還帶了肉香,確實(shí)能令人食欲大增。所以廣東的父老鄉(xiāng)親們都喜歡吃煲仔飯,喜歡它那種由煲仔帶出的特有飯味。武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司   廣式煲仔飯|武漢廣式煲仔飯專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)|皇氏御廚廣式煲仔飯培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容

主菜:廣式臘腸煲仔飯飯頭菜(蘿卜干)肉沫煲仔飯咸魚(yú)茄子煲仔飯火爆 腰花煲仔飯干香回鍋肉煲仔飯牛肉滑蛋煲仔飯滑雞冬菇煲仔飯咖 喱雞塊煲仔飯魚(yú)香肉絲煲仔飯川味肥腸煲仔飯干椒辣子雞煲仔飯 香辣牛肉煲仔飯黑椒牛柳煲仔飯豉汁排骨煲仔飯泡椒鱔魚(yú)煲仔飯田雞窩蛋煲仔飯土豆雞塊煲仔飯另授特色炒菜和湯等(20余種)

配菜:煎荷包蛋或半邊咸鴨蛋、特色泡菜、煲仔汁等

送湯:冬瓜龍骨湯、海帶排骨湯、皮蛋冬瓜湯等【皇氏御廚口味不好退雙倍學(xué)費(fèi)】

培訓(xùn)課程安排 1.大米的選擇與泡制處理方法。
2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧.
3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。
4.培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法。
5.培訓(xùn)煲仔飯肉的腌制手法。
6.培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝。
7.培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧。
8.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理.
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用 2800元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用
特別優(yōu)惠 1.贈(zèng)送各種老火靚湯技術(shù)。
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