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武漢學(xué)做鴨血粉絲哪里最好?武漢御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2016-09-19 瀏覽 11 次
御食尚的培訓(xùn)老師經(jīng)過多年的實踐和研究,總結(jié)出了一套科學(xué)的老鴨煲湯方法,既能保證原汁原味,又不讓過多營養(yǎng)流失,同時還能保證獨特的口感,用此湯做出的鴨血粉絲吃了讓人贊不絕口,吃了還想吃。武漢御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校 武漢鴨血粉絲技術(shù)培訓(xùn)
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培訓(xùn)內(nèi)容 | 鴨血粉絲 ★鴨胗鴨血粉絲 ★鴨肝鴨血粉絲 ★鴨腸鴨血粉絲★鴨心鴨血粉絲★素粉絲 ★虎皮雞蛋★豆腐泡★鹵蓮藕★鹵海帶★鹵香干等。 |
培訓(xùn)費用 | 1280元,包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間。免費住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。 |
培訓(xùn)課程 |
1.鴨血粉絲煲的高湯熬制方式及工藝; 2.鴨血粉絲煲培訓(xùn)秘制中藥配方及實際動手操作; 3.鴨血粉絲煲培訓(xùn)制作全流程及制作技巧; 4.鴨血粉絲煲各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息; 5.鴨血粉絲煲店面選址及經(jīng)營管理技巧。 6.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。 7.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避。 |
實操內(nèi)容 |
1.整鴨及鴨雜處理技術(shù) 2.鴨湯熬制及鴨雜燉制技術(shù) 3.專用麻辣油配料和煉制技術(shù) 4.鴨湯復(fù)合油煉制技術(shù) 5.鴨血粉絲煲的制作技術(shù) 6.鴨血.鴨雜.配料保鮮技術(shù) |
學(xué)習(xí)時間 | 老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右,視個人情況而定。 |
支持與優(yōu)惠 |
1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。 2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。 3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。 4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。 5.正品廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。 6.本公司所有項目,同時學(xué)兩項九折,另送一項;學(xué)三項以上八折,另送一項 |
咨詢電話:027-87605710 咨詢QQ:189279855
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