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武漢學(xué)做披薩哪個學(xué)校最好?武漢御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2016-09-20 瀏覽 6 次
中國人的消費意識逐日增長,對西餐也挑剔起來。我們驚奇地發(fā)現(xiàn),中國人對比薩幾乎一見如故并有著深厚的感情,讓意大利人始料不及,這一點應(yīng)歸功于東西方文 化交流的先驅(qū)者─意大利著名旅行家馬可波羅。他賦予比薩濃郁的東方文化傳奇色彩。現(xiàn)在,你只需要稍加留意,就會發(fā)現(xiàn),國內(nèi)的媒體介紹比薩的節(jié)目和文章越來 越多,這種食品已超越語言和文化的壁壘,成為通行全球的名吃。在中國,商務(wù)應(yīng)酬、情人幽會、年輕人聚餐、父母與親子的休閑消費等,吃比薩正在成為時尚的選 擇。 武漢御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校 武漢披薩加盟披薩技術(shù)學(xué)習(xí)
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
1.披薩:夏威夷風(fēng)情比薩 ★金華火腿披薩 ★新奧爾良風(fēng)情烤肉披薩 ★米蘭比薩 ★藍色海洋比薩 ★水果風(fēng)味比薩 ★香脆雞肉披薩 ★培根雞肉比薩 ★素食比薩 ★吞拿魚至尊比薩 ★五香牛肉披薩 ★威尼斯火腿蘑菇比薩 ★甜筒披薩★海鮮至尊披薩 ★鮮蝦皇冠披薩 ★黑椒牛柳披薩 ★意式金槍魚比薩 ★學(xué)員自創(chuàng)披薩 2.沙拉:花園沙拉 ★德國土豆沙拉 ★法國廚師沙拉 ★凱撒色拉 ★金槍魚沙拉 ★什錦水果沙拉 ★維C素菜沙拉 3.意大利面:至尊鮮蝦有實力面 ★肉醬意大利面 ★茄汁海鮮意大利面 ★咖喱風(fēng)味意大利面 ★蝦仁菌菇意大利面 ★肉醬千層面 ★海鮮貝殼面 4.西點濃湯:奶油玉米濃湯 ★菠菜茸湯 ★百慕大魚周打湯 ★意大利蔬菜湯 ★凍胡蘿卜湯 ★羅宋湯 |
培訓(xùn)課程 |
1披薩醬和面餅制作、理論講解:美式比薩醬;意式比薩醬;比薩面餅:美式面餅;意式面餅; 2沙拉預(yù)備料制作、理論講解:沙拉的概念沙拉的分類:開胃沙拉、主菜沙拉、蛋黃醬、千島汁、法國汁、油醋汁、凱撒汁、香橙水果沙拉汁、酸奶香草沙拉汁制作方法 3意大利面制作與講解:意大利面的種類;意大利面醬汁;意大利面的煮制;番茄少司的制作 4西餐濃湯制作、講解:湯的分類:按濃度分、按顏色分、按溫度分、按原料分類、基礎(chǔ)湯的作用; 5完成培訓(xùn)后,安排到2--3家知名西餐、牛扒、飲品、咖啡店實習(xí),學(xué)習(xí)西餐禮儀和管理,輔導(dǎo)開咖啡廳與培養(yǎng)服務(wù)員的利益及推銷技巧,實習(xí)時間不限; 6.推薦就業(yè)、指導(dǎo)開店。設(shè)備專員充分優(yōu)化設(shè)備配置,提高效率,最大限度降低勞動強度,減少操作人員 |
培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般4天左右,視個人情況而定。 |
培訓(xùn)費用 | 2600元,包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間。免費住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。 |
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