武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)做香辣炸串最好的學(xué)校，武漢皇氏御廚香辣炸串培訓(xùn)

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武漢學(xué)做香辣炸串最好的學(xué)校，武漢皇氏御廚香辣炸串培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-10-04     瀏覽 10 次

風(fēng)味炸串配方，是采用中香料秘制配方，加工出 與眾不同的香味，強(qiáng)烈誘惑口舌，咬一口脂香四溢，鮮嫩可口，吃完一次還想吃，回頭率達(dá)百分之九十八以上,收入十分可觀。武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司  香辣炸串|香辣炸串做法|皇氏御廚香辣炸串培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容 禽肉類：炸羊肉串●炸豬肉串●炸骨肉相連●炸牛肚串●炸香酥排條●炸脆 骨串炸雞柳串●炸火腿腸●炸肥腸串●炸肚片●炸雞胗串●炸雞心串●炸肉丸串●炸香腸●炸鴨胗●香辣雞翅●脆皮鴨頸●香酥牛排●香辣鳳爪● 香辣雞腿●炸魚丸
水產(chǎn)品：炸青蝦串● 炸鵪鵲蛋 ●炸豆腐串 ●炸千張串●炸臭干子●炸龍蝦串 ●炸素雞串●炸魚干●串魚泡●炸蟹棒●炸海帶●炸魷魚串●炸墨魚串
蔬菜類：炸蘑菇串●炸菠菜串●炸白菜串●炸生菜串●炸金針菇●炸香干子●炸藕片●炸茄片●炸青椒●炸玉米棒●炸土豆串●炸茶樹菇●炸豆油皮串●炸豆條
培訓(xùn)課程安排 1.講訴油炸整體操作經(jīng)營方式。
2.講香辛料選料、配比及加工。
3.撒料的配置方法、保存方法。
4.所有產(chǎn)品的處理制作方法。
5.講訴各種食品油炸的火候。
6.講訴每種食品的調(diào)味方法。
7.投資預(yù)算分析，經(jīng)營及管理方法。
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3天左右， 視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用  1500元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、餐費(fèi)、資料費(fèi)等， 中途不再收任何費(fèi)用.
特別優(yōu)惠 本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)，同時(shí)學(xué)三項(xiàng)送三項(xiàng)。


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