武漢小吃培訓(xùn)資訊:廣州哪里有餛飩的培訓(xùn)班?廣州食尚香水餃餛飩培訓(xùn)多少錢(qián)?

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廣州哪里有餛飩的培訓(xùn)班?廣州食尚香水餃餛飩培訓(xùn)多少錢(qián)?

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-10-11     瀏覽 8

        餃子,是一種以面為皮的充餡食物,是在中國(guó)北方比較傳統(tǒng)的食物。在一些地方稱之為扁食。常見(jiàn)的有水餃、蒸餃、煎餃。中國(guó)北方人過(guò)春節(jié),絕不能少了餃子。大年除夕包餃子,午夜十二點(diǎn)開(kāi)始吃,以諧音取“更歲交子”的意思。農(nóng)歷正月十五的餃子也叫團(tuán)圓餃子,因?yàn)檫@一天是農(nóng)歷新年后第一個(gè)滿月。除此之外還有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。中國(guó)南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。但是與北方相比最大的不同,就是餃子在南方地區(qū)有可能做成米粉皮(用米研磨成粉,做成餃子皮)。而且餃子在南方地區(qū)只是一種普通的食品。

       餛飩(漢語(yǔ)拼音:hún tún 或者h(yuǎn)ún tun 輕聲;粵語(yǔ):w?n3 t?n1,音同"云吞";山東話:hún dùn;英文名:wonton)是中國(guó)漢族傳統(tǒng)面食之一,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟后帶湯食用。源于中國(guó)北方。

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