杭州學(xué)做雞公煲哪個(gè)機(jī)構(gòu)好？杭州食尚香雞公煲專業(yè)培訓(xùn)

       雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫法和雜交變種。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因?yàn)槟抢锏姆窖怨芄u叫雞公。實(shí)際上重慶雞公煲跟地名重慶沒有關(guān)系，而是發(fā)明這道菜的人叫張重慶。

       杭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校推薦課程：食尚香；杭州學(xué)雞公煲多少錢          

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