杭州哪里有雞公煲的培訓？杭州食尚香雞公煲培訓要多久？

       雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫法和雜交變種。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，口味可根據(jù)各地需要可調，分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那里的方言管公雞叫雞公。實際上重慶雞公煲跟地名重慶沒有關系，而是發(fā)明這道菜的人叫張重慶。

       杭州食尚香小吃培訓學校推薦課程：食尚香；杭州學雞公煲多少錢          

                                                                      食尚香；杭州學花甲哪里好