武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢山東雜糧煎餅培訓(xùn),武漢皇氏御廚雜糧煎餅培訓(xùn),武漢小吃培訓(xùn)

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武漢山東雜糧煎餅培訓(xùn),武漢皇氏御廚雜糧煎餅培訓(xùn),武漢小吃培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-10-25     瀏覽 10

山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。又稱煎餅果子。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上 攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風(fēng)味。武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司  山東雜糧煎餅|山東雜糧煎餅做法|皇氏御廚山東雜糧煎餅培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容

雜糧煎餅原漿制作,配料的搭配,醬料的調(diào)制,實(shí)際成品制作等

培訓(xùn)課程安排

1.面粉和食料的選購。
2.醬的調(diào)制。
3.面皮的處理。
4.制作過程的技巧。

費(fèi)用

1280元包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。


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