武漢小吃培訓(xùn)資訊:濟南學(xué)做石鍋拌飯哪個機構(gòu)好?濟南食尚香石鍋拌飯培訓(xùn)多少錢?

武漢
當(dāng)前位置:求學(xué)問校網(wǎng)首頁>武漢資訊>武漢小吃培訓(xùn)資訊

濟南學(xué)做石鍋拌飯哪個機構(gòu)好?濟南食尚香石鍋拌飯培訓(xùn)多少錢?

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-10-26     瀏覽 51

       石鍋是陶泥做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果好,細(xì)嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、蕈菇類和各式野菜。菜的種類采用當(dāng)季最對味的季節(jié)蔬菜去調(diào)配即可。

       石鍋拌飯烹飪方式不難但有兩種不同的做法。一種是將所有的食材統(tǒng)統(tǒng)放入石鍋內(nèi)擺漂亮,再將石鍋拿到爐具上烤,烤到鍋底有薄薄的一層鍋巴就算大功告成;另一種則是事先將石鍋燒烤至滾燙之后,再放入米飯及菜肴。

        石鍋拌飯可依個人的口味酌量添加辣椒醬,其辣椒醬是韓國特制的拌飯醬。食用前,則要用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫,將飯、菜、醬料全部攪拌均勻,攪拌的時候,石鍋會發(fā)出滋滋的聲響,飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來。此時,石鍋里的菜肴已呈現(xiàn)繽紛斑斕的色澤,在色香味俱全的情況下,往往飯還沒入口,就已垂涎三尺。細(xì)細(xì)品味時,特殊的鍋巴香伴隨著溫和的小辣與淡淡的甜味在口中釋放,口感與風(fēng)味都是很好的。飯香菜美,新鮮快捷,營養(yǎng)健康。

         濟南食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校推薦課程:濟南食尚香、濟南專業(yè)小吃培訓(xùn)、正宗石鍋拌飯培訓(xùn)

                                                                      濟南哪里有西點培訓(xùn)_西點培訓(xùn)技術(shù)_西點培訓(xùn)

聯(lián)系電話:<>400-0791-043
咨詢QQ:<>
點擊這里給我發(fā)消息