武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)唆螺花甲哪個學(xué)校好?武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校,武漢小吃培訓(xùn)學(xué)校

武漢
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武漢學(xué)唆螺花甲哪個學(xué)校好?武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校,武漢小吃培訓(xùn)學(xué)校

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-10-31     瀏覽 25

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循 辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

師資力量

學(xué)員送錦旗
皇氏御廚精英團(tuán)隊
皇氏御廚精英團(tuán)隊
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武漢皇氏御廚唆螺花甲培訓(xùn)|武漢專業(yè)唆螺花甲技術(shù)培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

唆螺花甲

長沙的唆螺和花甲好吃的不得了

培訓(xùn)內(nèi)容

長沙口味唆螺:選材、處理、熬制、制湯、出品等,絕味唆螺口味、三碼頭唆螺口味

開心花甲:香辣味開心花甲、麻辣味開心花甲、原味開心花甲

課程安排

1.紅油、麻油、香料油、風(fēng)味醬的制作技術(shù);

2.選唆螺與唆螺除去尾部技巧;

3.各種唆螺的選擇與清洗制作技術(shù);

4.錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選;

5.花甲的養(yǎng)護(hù)與“減沙”處理方法;

6.特色花甲湯底的配方與炒制技巧;

7.秘制“開心”醬料的制作及獨特調(diào)配方法;

8.錫紙碗的制作和使用方法;

9.開心花甲的具體制作流程的全部核心技術(shù)

培訓(xùn)費用

學(xué)費1280。名師一對一授課,包教包會包滿意,限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右,視個人情況而定。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

優(yōu)惠措施

送開胃泡菜技術(shù)、涼拌毛豆技術(shù)


聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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