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武漢涼拌菜培訓(xùn),武漢皇氏御廚涼拌菜培訓(xùn),武漢小吃培訓(xùn)
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武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門(mén),毗鄰武昌火車(chē)站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動(dòng)者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循 辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會(huì);依照市場(chǎng)規(guī)律,面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。
武漢皇氏御廚涼拌菜泡菜培訓(xùn);武漢專(zhuān)業(yè)涼拌菜泡菜技術(shù)培訓(xùn)
聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢(xún)QQ:189279855
師資力量
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涼拌菜泡菜
涼菜口味干香脆嫩、爽口,色澤艷麗,泡菜是將青菜放入鹽水中腌制,產(chǎn)生乳酸,成為有益人體的食品。
皇氏御廚正宗技術(shù) 公司相當(dāng)注重 特請(qǐng)烹飪名師小組 孟總監(jiān) 徐總監(jiān) 羅總監(jiān) 馬總監(jiān)奉獻(xiàn)優(yōu)秀技藝
菜類(lèi)品種 | 豆制原料類(lèi) ★干貨原料類(lèi) ★干鮮菌品類(lèi) ★植物果實(shí)類(lèi) ★水產(chǎn)原料類(lèi) ★海鮮原料類(lèi) ★各種芽菜類(lèi) ★雜糧制品類(lèi) ★瓜類(lèi)根莖類(lèi) ★花式混拌類(lèi) |
培訓(xùn)內(nèi)容 | 菜 品舉例:五香豆干 ★酸辣苦瓜 ★涼拌海帶 ★手撕面筋 ★涼拌藕片 ★刀拍黃瓜 ★涼拌豆絲 ★涼拌海蜇 ★多味豆芽 ★蒜泥菠菜 ★涼拌貓耳 ★酸辣白菜 ★香辣腐竹 ★涼拌香芹 ★老醋花生 ★涼拌瓜皮 ★涼拌脆梨 ★涼拌萵苣 ★酸辣包菜 ★香脆筍 ★什錦拌菜 ★龍口粉絲 ★金鉤西芹 ★蒜油藕片 ★紅油肚絲 ★香菇蒜泥 ★鹽水花生 ★秘制蒜泥白肉 ★怡紅快綠 ★手撕茄子 ★涼拌海帶 ★涼拌時(shí)蔬 ★涼拌玫瑰三絲 ★泡椒海帶絲 ★香菜拌牛肉 ★老醋海蟄頭 ★香椿拌豆腐 ★拌桔根 ★拌明太魚(yú) ★拌泥鰍等 |
培訓(xùn)要點(diǎn) | 本系列詳細(xì)傳授.涼拌菜泡菜不同制作方法,口味地道爽口,是你開(kāi)家涼菜泡菜館的最佳選擇。各種精美涼拌菜,款款美味,別致爽口。韓式泡菜不同制作方法,口味地道爽口,是你開(kāi)家涼菜泡菜館的最佳選擇。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 | 1280元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用. |
特別優(yōu)惠 | 本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng),另送三項(xiàng)。 |
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