武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢錫紙燒烤培訓(xùn),武漢皇氏御廚錫紙燒烤培訓(xùn),武漢燒烤培訓(xùn)

武漢
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武漢錫紙燒烤培訓(xùn),武漢皇氏御廚錫紙燒烤培訓(xùn),武漢燒烤培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-11-03     瀏覽 8

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機構(gòu)人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動者素質(zhì),促進就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴治校,遵循 辦學(xué)為民,奉獻社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

師資力量

學(xué)員送錦旗
皇氏御廚精英團隊
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武漢皇氏御廚錫紙燒烤專業(yè)培訓(xùn);武漢錫紙燒烤培訓(xùn)
錫紙燒烤

不粘不糊且烤制出的東西色澤鮮艷,令人吮指

皇氏御廚正宗技術(shù) 名師授課 公司相當(dāng)注重 特請名師小組成員 夏總監(jiān) 徐總監(jiān) 劉總監(jiān)學(xué)經(jīng)典技藝 

   培訓(xùn)內(nèi)容

葷類:錫紙黃牛肉、錫紙排骨、錫紙喉骨、錫紙豬舌、錫紙豬心、錫紙奧爾良翅中、錫紙牛蛙    

魚類:錫紙鯽魚、錫紙草魚、錫紙大黃魚  

海鮮類:錫紙花蛤、錫紙基圍蝦、錫紙肉蟹   

素類錫紙金針菇、錫紙土豆、錫紙娃娃菜、錫紙粉絲、錫紙日本豆腐、錫紙豆角   

點心類錫紙芝士焗紫薯 【口味不好退雙倍學(xué)費】


   課程安排

1錫紙燒烤原料與基本工具設(shè)備的認識;

2白肉與紅肉的腌制技巧與刀工手法;

3海鮮類與魚的腌制技巧與刀工手法;

4素菜的處理方法及刀工手法;

5特制燒烤醬、燒烤汁的制作調(diào)配方法;

6錫紙燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù);

7食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù),各種味道的配方;

8各個品種系列的錫紙燒烤做法講解。

   培訓(xùn)時間

老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般7天左右,視個人情況而定。

   培訓(xùn)費用

2680,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。


聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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