武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢漢味早點(diǎn)培訓(xùn)哪個(gè)機(jī)構(gòu)好?武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校,武漢小吃培訓(xùn)學(xué)校

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武漢漢味早點(diǎn)培訓(xùn)哪個(gè)機(jī)構(gòu)好?武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校,武漢小吃培訓(xùn)學(xué)校

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-11-10     瀏覽 29

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門(mén),毗鄰武昌火車(chē)站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動(dòng)者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循 辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會(huì);依照市場(chǎng)規(guī)律,面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

師資力量

學(xué)員送錦旗
皇氏御廚精英團(tuán)隊(duì)
皇氏御廚精英團(tuán)隊(duì)
學(xué)員送錦旗
武漢皇氏御漢味早點(diǎn)培訓(xùn);武漢漢味早點(diǎn)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
漢味早點(diǎn)

熱干面、雜醬面,油條、面窩,湯包、燒梅、煎包,豆?jié){、豆腐腦、糊米酒,還有好吃的三鮮豆皮,絕對(duì)傳統(tǒng)的漢味早點(diǎn)。

      湘味早餐凝聚著湖南三湘四水人的智慧。一日之計(jì)在于晨,每天,飄香四溢的早餐開(kāi)啟了湖南人一天的忙碌生活,品味三湘四水,從星羅棋布的早餐店開(kāi)始。湖南 人最?lèi)?ài)的米粉與面條依然是早餐的主角,花樣繁多,百吃不厭。隨著早餐市場(chǎng)的日益興盛,種類(lèi)日漸增多,除了粉面,譬如包點(diǎn)類(lèi)有灌湯包、肉包、煎餃、花卷等; 粉面類(lèi)有牛肉粉、酸辣粉和三鮮粉,還有醬香餅、餡餅、香酥餅等各種餅類(lèi)可供選擇。不管是奶瓶族、走餐族、燒餅油條族、素食族亦或是清粥小菜族,這里總有幾 款能夠滿(mǎn)足你的需求。早餐是我們每天與食物第一道最重要的約會(huì),就算步履匆匆的生活也不能忘掉好好吃一頓早餐。

免費(fèi)實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開(kāi)店流程,經(jīng)營(yíng)技巧,進(jìn)貨渠道等,中途不收取任何費(fèi)用! 

1.粉面類(lèi)

培訓(xùn)內(nèi)容 特色煨碼類(lèi):原湯肉絲粉面、豬骨原湯粉面、豬排原味湯粉、豬肝原味湯粉、紅燒肉原味湯粉、三鮮原味湯粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原湯牛肉粉面、原湯牛雜粉面、雜醬粉面、雙燕混沌。
特色炒碼類(lèi):炒肉粉面、黃瓜豬肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉絲炒蛋、雞雜粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、魷魚(yú)筍絲粉面、鱔魚(yú)粉面等。
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用

學(xué)一類(lèi)1680 元,二類(lèi)全學(xué)3000元。二類(lèi)全學(xué)送豆?jié){技術(shù)、豆腐腦技術(shù)。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用

項(xiàng)目特點(diǎn) 湖南粉面流派眾多、各具特色,但要論早點(diǎn),以上粉面最為受寵,事宜人群。學(xué)好基本功,則可以開(kāi)發(fā)更多品種。

2.皇氏御廚熱賣(mài)包子

培訓(xùn)內(nèi)容 骨 汁鮮肉大包、香辣鹽菜包、醬肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉絲大包、鹵肉大包、 鮮肉小籠包、 梅干菜大包 、豆沙大包、蓮藕大包、 香菇青菜大包、韭菜大包、 糖三角 、 紫米紅棗粥、 黑米粥 、小米粥 、大米粥 、豆?jié){、 豆腐腦、 清酒、蛋酒特色、泡菜等
培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)費(fèi)用 1800元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
項(xiàng)目特點(diǎn) 選 料精細(xì),糖陷香甜爽口,肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉,拌以香菇、筍干、蔥姜、凍油等調(diào)料,油而不膩。德園包子用老面發(fā)酵,絕不添加使用"泡打粉",所制 包點(diǎn)皮薄餡大、面香濃郁、顏色白凈、質(zhì)地松軟、面呈海綿狀富有回彈性,口感特有嚼勁。德園以外形4個(gè)小孔的"四眼大包"為代表獨(dú)具特色,德園包點(diǎn)中的"銀 絲卷"亦是湘點(diǎn)中的代表之作。

3、杭州小籠包、鮮肉灌湯包

培訓(xùn)內(nèi)容 鮮肉小籠包、灌湯小籠包、小籠湯包、四季美湯包、羊肉小籠包、豆?jié){、豆腐腦,等等
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用

1500元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開(kāi)店流程,經(jīng)營(yíng)技巧,進(jìn)貨渠道等,中途不收取任何費(fèi)用! 

項(xiàng)目特點(diǎn) 小 籠包、蒸餃、燒賣(mài)在江浙滬和天津都是主要的早餐產(chǎn)品,配以香辣醬,吃起來(lái)不油不膩,方便可口,味道可調(diào)。它們另一個(gè)優(yōu)勢(shì)是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),一籠包子等立就,要說(shuō) 新鮮非它莫屬,相對(duì)大包,小籠包其實(shí)利潤(rùn)更高,制作更簡(jiǎn)便,投入更少;可以說(shuō)投資小籠包的早餐生意,會(huì)讓您感覺(jué)怎么都是賺,多少而已。皇氏御廚推出更多品 種,讓顧客更有口福,讓店主更有利潤(rùn)。

4 、生煎包、水煎餃

培訓(xùn)內(nèi)容 武漢生煎包 、武漢水煎包、 鍋貼餃子、韭菜盒子、上海路易生煎湯包、汽水包、現(xiàn)磨豆?jié){、 豆腐腦
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用

1500元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開(kāi)店流程,經(jīng)營(yíng)技巧,進(jìn)貨渠道等,中途不收取任何費(fèi)用! 

項(xiàng)目特點(diǎn) 看 著好看、吃著好吃、嚼的帶勁、聞著誘人,面食精華啊。上海路易生煎湯包內(nèi)含湯汁,煎面不煎低,武漢生煎包湯汁略少,煎底不煎面,二者大概壟斷了目前的生煎 包市場(chǎng),各有各的風(fēng)味,各有各的美,建議做專(zhuān)業(yè)生煎包店都應(yīng)該有。這項(xiàng)技術(shù)非專(zhuān)業(yè)配方、非專(zhuān)業(yè)工藝很難做好,收費(fèi)絕對(duì)讓您超值。

5. 永和大油條、現(xiàn)磨豆?jié){

培訓(xùn)內(nèi)容 永和大油條●面窩●南瓜餅●  豆?jié){● 豆腐腦 ● 大米粥● 自釀清酒●蛋酒●小米粥 ●黑米粥
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用 1500元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
項(xiàng)目特點(diǎn) 經(jīng)典名吃,經(jīng)典搭配、白吃不厭。做根好油條可是硬功夫,相信名師出高徒。培訓(xùn)期間管中餐和住宿。

6. 油炸類(lèi)  

培訓(xùn)內(nèi)容 面窩、雞冠餃、油餅、歡喜坨(麻元)、糯米雞、油糍、南瓜餅、豆?jié){、豆腐腦、自釀清酒、蛋酒、糊米酒
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用 1500元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
項(xiàng)目特點(diǎn) 每一款都好吃,每一款都別具風(fēng)味,每一款都有讓人擋不住的誘惑,大家愛(ài)不愛(ài)吃,就看您能不能讓大家放心了。

7.醬香餅、餡餅

培訓(xùn)內(nèi)容 土家醬香餅、韭菜雞蛋餡餅、土豆餡餅、粉條餡餅、豬肉香菇餡餅、醬肉餡餅、牛肉餡餅、千層餅、南瓜餅、蔥油餅、韭菜盒子
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用 2800元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
項(xiàng)目特點(diǎn) 聚營(yíng)養(yǎng)、美味、外形于一體的美食,在全國(guó)知名小吃中獲過(guò)獎(jiǎng)狀的,竟然主要在湖北賣(mài),實(shí)在遺憾,我們認(rèn)為精品還是要靠包裝。

8. 發(fā)糕類(lèi)

培訓(xùn)內(nèi)容 面發(fā)糕、米發(fā)糕、玉米面發(fā)糕、米粑
培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定.

實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開(kāi)店流程,經(jīng)營(yíng)技巧,進(jìn)貨渠道等,中途不收取任何費(fèi)用! 

培訓(xùn)費(fèi)用 1800元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
項(xiàng)目特點(diǎn) 尤其是發(fā)糕,工藝是關(guān)鍵,做好要經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有好師傅要想掌握,很難。只要基本工學(xué)好了,發(fā)糕的種類(lèi)可以發(fā)揮幾千種??梢杂玫案饽>?、可以加入干果豆類(lèi)、可以加入水果等,創(chuàng)意有多大市場(chǎng)就有多大。

9. 粥、豆汁品系列

培訓(xùn)內(nèi)容 1. 粥:大米粥、紅豆粥、綠豆粥、八寶粥、蔬菜營(yíng)養(yǎng)粥、皮蛋瘦肉粥、玉米羹等 

2. 豆香系列:原味(現(xiàn)磨)豆?jié){、花生豆?jié){、燕麥(麥香)豆?jié){、黑芝麻豆?jié){、 紅棗豆?jié){、綠豆沙、紅豆沙等.

實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開(kāi)店流程,經(jīng)營(yíng)技巧,進(jìn)貨渠道等,中途不收取任何費(fèi)用! 

培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用 1500元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
項(xiàng)目特點(diǎn) 要想早餐做的正規(guī)、做的有檔次,得有幾碗好粥。隨著人們生活水平的提高,粥類(lèi)的需求將日漸旺盛。

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