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武漢特色粉面培訓(xùn),武漢皇氏御廚特色粉面培訓(xùn),武漢面食培訓(xùn)
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課程內(nèi)容詳細(xì)介紹
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皇氏微型粉面館 | 夫妻店早餐館 |
A套餐:2280元 極 品牛肉粉面)●紅燒牛雜面(粉)●川味肥腸粉(粉)● 秘制牛腩面(粉)●特色原湯牛肉(粉)● 原味牛肉面(粉)●特色湯粉湯面 ●全料熱干面●秘制熱 干面●紅油熱干面●牛肉熱干面●牛雜熱干面● 虎皮雞蛋● 鹵蓮藕●鹵海帶 ●鹵梭衣干子 ●鹵香腸 ●豆?jié){ ●豆腐腦● 自釀清酒 ●蛋酒● 等等 |
B套餐:3280元 特色品種系列 :【皇 氏包子系列】【手工饅頭 花卷】牛肉大包、鮮肉大包、醬肉大包、鹵肉大包、香辣粉絲大包、梅干菜大包、鮮肉小籠包、鮮肉灌湯包、青菜大包、蓮藕大包、香菇青菜包、特色泡菜等等 千 層餅制作技術(shù)、土家醬香餅制作技術(shù)、黑糖香酥餅、紅豆香酥餅、現(xiàn)磨豆?jié){、豆腐佬營(yíng)養(yǎng)粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥、黑米粥、紫米紅棗粥、燕麥南瓜粥 | ||
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皇氏小型粉面館 | 小中型粉面館 |
D套餐類:6800元 特色品種:五谷原味魚粉●五谷招牌魚粉●五谷酸辣魚粉●五谷麻辣魚粉●五谷肥腸魚粉●五谷牛肉魚粉●五谷香辣魚粉●五谷玉米魚粉●五谷三鮮魚粉●遵義羊肉粉●特色原味羊肉粉●特色麻辣羊肉粉●特色香辣羊肉粉●特色酸湯羊肉粉●羊雜粉等等●香酥餅●黑糖香酥餅●紅豆香酥餅●花式炒飯炒粉●【特色小吃類:《廣式腸粉》《永和豆?jié){和油條》【酸辣粉】《西安肉夾饃《生煎包】【鍋鐵餃子》【砂鍋米線》《糊湯粉》《鴨血粉絲》《北方鮮肉水餃》【熱干面】【武漢面窩】【炸醬面】【小籠包】【灌湯包】【飄香混沌】【酸辣涼面】【米發(fā)糕】項(xiàng)目自定自選 以上特色小吃類可自行選擇2種 【皇氏御廚口味不正宗退雙倍學(xué)費(fèi)】 |
中型粉面簡(jiǎn)餐店 |
E套餐8800元 特色品種系列 :財(cái)魚粉面●鱔魚粉面● 腰花豬肝粉面●榨菜肉絲面 ●海鮮花甲面等等 ●極品牛肉粉●紅燒牛雜粉面●川味肥腸粉面特色湯粉湯面●秘制牛腩粉面●秘制排骨粉面●秘制熱干面●紅油熱干面●特色北京炸醬面●秘制混沌●清湯海帶面特色鹵水●鹵虎皮雞蛋●鹵海帶●鹵梭衣干子 特色小吃類:《廣式腸粉》《永和豆?jié){和油條》【酸辣粉】《西安肉夾饃》《生煎包】【鍋鐵餃子》【砂鍋米線》《糊湯粉》《鴨血粉絲》《北方鮮肉水餃》【熱干面】【武漢面窩】【炸醬面】【小籠包】【灌湯包】《拉面》【飄香混沌】【酸辣涼面】【米發(fā)糕】項(xiàng)目自定自選,以上特色小吃類可以自選2項(xiàng) 特色簡(jiǎn)餐類:鹵肉飯、煲仔飯、竹筒飯、木桶飯精品火鍋、特色小炒、精品鹵菜(檢索表中60余種供選擇)以上簡(jiǎn)餐類可任 選2類 |
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中型粉面簡(jiǎn)餐店 |
F套餐9800元 特色品種系列五谷原味魚粉 、五谷招牌魚粉 、五谷酸辣魚 、五谷麻辣魚粉、五谷肥腸魚粉、五谷牛肉魚粉、五谷香辣魚粉、五谷玉米魚粉、五谷三鮮魚粉、遵義羊肉粉、特色原味羊肉粉、特色麻辣羊肉粉、 特色香辣羊肉粉、特色酸湯羊肉粉、香酥餅 、黑糖香酥餅、紅豆香酥餅、花式炒飯炒粉 特色小吃類:《廣式腸粉》《永和豆?jié){和油條》【酸辣粉】《西安肉夾饃》《生煎包】【鍋鐵餃子》【砂鍋米線》《糊湯粉》《鴨血粉絲》《北方鮮肉水餃【熱干面】【武漢面窩】【炸醬面】【小籠包】 【灌湯包】【飄香混沌】【酸辣涼面】【米發(fā)糕】等等項(xiàng)目自定自選以上特色小吃類可自行選擇4種(還可選:特色涼拌菜《金沙球》、《手工糍粑》、《少林素蟹》、《紫金鳳爪、沙爹豬手、姜蔥百葉》、手工饅頭叉燒包、銀絲卷 、醬肉包、奶黃包、鮮肉包、蛋黃包、糯米雞、法式焗餐包、小面包)特色簡(jiǎn)餐快餐鹵菜:鹵肉飯、煲仔飯、竹筒飯、木桶飯、精品火鍋、蓋澆飯、雞米粉、特色小炒、精品鹵菜、夫妻肺片、絕味鴨脖、等等(檢索表中80余種供選擇)簡(jiǎn)餐快餐鹵菜類可任選2類 |
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皇氏中型粉面館 | 贈(zèng)送項(xiàng)目 |
送虎皮雞蛋、鹵香干、鹵香腸、鹵雞腿、鹵雞翅、精美泡菜、現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù) |
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搭配說(shuō)明 |
【皇氏御廚鄭重承諾口味不正宗退雙倍學(xué)費(fèi)】 【以上所有品種可以自行組合,收費(fèi)根據(jù)項(xiàng)目確定】 【項(xiàng)目可以根據(jù)不同面館類型來(lái)選擇項(xiàng)目搭配】 |
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聯(lián)系電話:027-87605710
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