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武漢擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn),武漢皇氏御廚四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn),武漢小吃培訓(xùn)
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2016-11-13 瀏覽 11 次
武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動(dòng)者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循 辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會(huì);依照市場(chǎng)規(guī)律,面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。
聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855
師資力量
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面條勁道,味道麻辣,色澤鮮紅......
擔(dān)擔(dān)面為全國(guó)名面食之一,是四川的獨(dú)特風(fēng)味。擔(dān)擔(dān)面可以說是最具代表性的四川小吃。與許多川味大菜相比,擔(dān)擔(dān)面的做法似乎很簡(jiǎn)單,但要做得純正和地道,也非易事。好的擔(dān)擔(dān)面,講究面條勁道,味道麻辣,色澤鮮紅。做得一手好擔(dān)擔(dān)面的大廚,其烹制川菜的水準(zhǔn),也就不會(huì)差了。
皇氏御廚正宗粉面 公司相當(dāng)注重 特請(qǐng)烹飪名師小組 孟總監(jiān) 徐總監(jiān) 夏總監(jiān) 馬總監(jiān) 奉獻(xiàn)優(yōu)秀技藝
培訓(xùn)內(nèi)容 | 香辣擔(dān)擔(dān)面●麻辣擔(dān)擔(dān)面●清湯擔(dān)擔(dān)面●芽菜肉末擔(dān)擔(dān)面 ●西紅柿擔(dān)擔(dān)面●蝦仁擔(dān)擔(dān)面【口味不好退雙倍學(xué)費(fèi)】 |
培訓(xùn)課程安排 |
1.各種材料的選擇和運(yùn)用 2.相關(guān)調(diào)味料的選擇和功能 3.各種產(chǎn)品實(shí)際動(dòng)作的操作。 4.產(chǎn)品的批量出品和銷售 5.開店名廚及暗廚的配置。 6.銷售技巧。 |
培訓(xùn)時(shí)間 | 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。 |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 1180元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、餐費(fèi)、住宿費(fèi),三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí),中途不收任何費(fèi)用 |
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