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武漢學生燙牛肉面培訓哪家好?武漢御美味餐飲培訓學校,武漢小吃培訓
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2016-11-22 瀏覽 8 次
湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教 學質(zhì)量始終如一。
湖北御美味生燙牛肉面培訓;武漢升牛肉面專業(yè)培訓生燙牛肉面培訓
新鮮味美、營養(yǎng)健康
項目背景
培訓內(nèi)容
培訓內(nèi)容 | 生燙: 生燙牛肉面 ★生燙牛腰面 ★生燙牛雜面 ★生燙牛百葉面 ★生燙腰花面 ★生燙豬肝面 ★生燙肉絲面 ★生燙財魚面 ★生燙蝦仁面 ★生燙雞柳面 ★生燙里脊肉面等 |
炒碼(臊子):辣椒炒肉蓋面、粉 ★爆豬肝蓋面、粉 ★爆腰花蓋面、粉 ★滑魚片蓋面、粉 ★小炒牛肉蓋面、粉 ★爆炒雞柳蓋面、粉 ★爆炒里脊肉蓋面、粉等 | |
培訓課程 |
1.講解生燙牛肉面原材料選擇知識。 2.學習手工面的做法。 3.學習生燙牛肉面肉制品的腌制方法。 4.講解腌制品的注意事項和保管方法。 5.學習魚片的腌制方法以及注意事項。 6.學習粉面底湯的煨制方法。 7.學習各種口味面條的現(xiàn)煮方法以及注意事項。 8.學員反復操練,直到熟練撐握全套技術(shù)。 |
培訓費用 | (學費3880元)含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,學習中途不收任何費用,培訓期間提供食宿。 |
培訓時間 | 4—7天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止;學員隨到隨學,當天安排課程;名師全程指導,手把手傳授,一對一培訓,節(jié)假日照常培訓。 |
特別優(yōu)惠 | √ 提供設(shè)備清單和市場購置信息。 √ 指導招牌設(shè)計。 √ 指導菜單設(shè)計。 |
咨詢QQ:189279855
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