武漢小吃培訓(xùn)資訊:湖北御美味油炸串串培訓(xùn)，湖北油炸串串培訓(xùn)，湖北小吃培訓(xùn)

武漢
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湖北御美味油炸串串培訓(xùn)，湖北油炸串串培訓(xùn)，湖北小吃培訓(xùn)

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-12-02     瀏覽 37 次

走進(jìn)學(xué)院.jpg

湖北御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)校坐 落于“中國(guó)科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢(shì)造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情；南來(lái)北往的人流帶來(lái)了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級(jí)講師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教 學(xué)質(zhì)量始終如一。

湖北御美味油炸串串培訓(xùn)；武漢油炸串串系列專業(yè)培訓(xùn)

油炸串串培訓(xùn)

風(fēng)味獨(dú)特、回味悠長(zhǎng)


油炸串串.jpg

項(xiàng)目背景

油炸串串.jpg

培訓(xùn)內(nèi)容


培訓(xùn)內(nèi)容 禽肉類:  炸 羊肉串 ★炸豬肉串 ★炸骨肉相連 ★炸牛肚串 ★炸香酥排條 ★炸脆骨串 ★炸雞柳 ★炸火腿腸 ★炸肥腸串 ★炸肚片 ★炸雞胗串 ★炸雞心串 ★炸肉丸串 ★炸香腸 ★炸鴨胗 ★香辣雞翅 ★脆皮雞頸 ★香酥牛排 ★香辣鳳爪 ★脆炸肉丸 ★香辣炸雞腿 ★炸魚(yú)丸串等
水產(chǎn)品:   炸青蝦串 ★炸鵪鶉蛋 ★炸豆腐丁 ★炸千張串  ★炸臭干子 ★炸龍蝦串 ★炸素雞串 ★炸魚(yú)干 ★串魚(yú)泡 ★炸蟹棒 ★炸魚(yú)丸 ★炸海帶 ★炸魷魚(yú)串 ★炸墨魚(yú)串 ★炸千葉豆腐等
蔬菜類:   炸薯?xiàng)l ★炸蘑菇串 ★炸菠菜串 ★炸白菜串 ★炸生菜串 ★炸金針菇 ★炸香干子 ★炸藕片 ★炸茄片 ★炸青椒 ★炸玉米棒 ★炸木耳 ★炸土豆串 ★炸茶樹(shù)菇串 ★炸豆油皮串 ★炸豆條等
培訓(xùn)課程 ① 講述油炸店面的整體操作經(jīng)營(yíng)方式；
② 講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工；
③ 撒料的配置方法，保存方法；
④ 禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法；
⑤ 講述油溫的掌控即各種食品油炸的火候；
⑥ 講述每種食品的調(diào)味方法；
⑦ 投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法; 
⑧ 風(fēng)味醬的配制、風(fēng)味碟配制，各類店型的經(jīng)營(yíng)方式等
培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)費(fèi)1680元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。培訓(xùn)期間提供食宿
培訓(xùn)時(shí)間 5—7天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間；學(xué)員隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程；名師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，節(jié)假日照常培訓(xùn)。
特別優(yōu)惠 加學(xué)：燒烤、麻辣燙、炸臭豆腐、烤牛蛙、炸雞漢堡、臺(tái)灣雞排等項(xiàng)目，總價(jià)打八--九折、或另送一項(xiàng)。
特別優(yōu)惠 1.提供設(shè)備清單和市場(chǎng)購(gòu)置信息。
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息