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湖北學(xué)口味蝦蟹哪個(gè)學(xué)校好?湖北御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2016-12-04 瀏覽 14 次
湖北御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,教 學(xué)質(zhì)量始終如一。
湖北御美味口味蝦培訓(xùn);武漢口味蝦專業(yè)培訓(xùn)口味蝦蟹培訓(xùn)
纖維細(xì)嫩、香鮮麻辣
項(xiàng)目背景
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 | 香辣口味蝦蟹 、麻辣口味蝦蟹 、微辣口味蝦蟹 、鮮香口味蝦蟹 |
培訓(xùn)課程 |
① 口味蝦/蟹原材料的認(rèn)識與選用; ② 香辛料的作用及分類、選料及加工; ③ 小龍蝦除去尾部沙腺和頭部的沙包等處理技術(shù); ④ 蟹的養(yǎng)護(hù)與清理加工技巧; ⑤ 鮮蝦(蟹)的腌制及處理方法; ⑥ 秘制紅油、麻油、香料油、風(fēng)味醬的加工方法; ⑦ 口味蝦/蟹過油技巧與核心技術(shù); 詳細(xì)的口味蝦/蟹的做法講解; |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 學(xué)費(fèi)2980元,學(xué)兩項(xiàng)送一項(xiàng),含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。培訓(xùn)期間提供食宿 |
培訓(xùn)時(shí)間 | 3—5天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;學(xué)員隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程;名師全程指導(dǎo),手把手傳授,一對一培訓(xùn),節(jié)假日照常培訓(xùn)。 |
特別優(yōu)惠 |
1.提供設(shè)備清單和市場購置信息。 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 |
咨詢QQ:189279855
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