武漢小吃培訓(xùn)資訊:湖北御美味烤海鮮培訓(xùn)，湖北烤海鮮培訓(xùn)，湖北小吃培訓(xùn)

武漢
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湖北御美味烤海鮮培訓(xùn)，湖北烤海鮮培訓(xùn)，湖北小吃培訓(xùn)

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-12-05     瀏覽 10 次

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湖北御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)校坐 落于“中國(guó)科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢(shì)造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情；南來(lái)北往的人流帶來(lái)了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級(jí)講師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教 學(xué)質(zhì)量始終如一。

湖北御美味烤海鮮培訓(xùn)；武漢烤海鮮系列專業(yè)培訓(xùn)

烤海鮮培訓(xùn)

鮮香誘人、流連忘返

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項(xiàng)目背景

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培訓(xùn)內(nèi)容


培訓(xùn)內(nèi)容 海鮮燒烤系列：生蠔、扇貝、大蝦、魷魚、鯽魚、帶魚、鱈魚、基圍蝦等等
特色燒烤系列：烤脆骨、烤雞爪、烤魚、烤牛排、特色烤素菜（金針菇、韭菜、土豆等）、烤海鮮、特色涼拌菜（涼拌毛豆、涼拌黃瓜、涼拌三絲等）
培訓(xùn)課程 1. 海鮮燒烤的制作原材料的認(rèn)識(shí)與選用
2. 生蠔、大蝦、魷魚等海鮮的初加工與腌制方法
3. 海鮮的烤制技巧
4. 獨(dú)家特制海鮮醬的調(diào)配與技巧
5. 秘制辣醬的調(diào)配與技巧
6. 海鮮燒烤的葷素搭配技巧與營(yíng)養(yǎng)
7. 燒烤所需的工具與保養(yǎng)
8. 粉絲的調(diào)配及各類秘制佐料的使用方法
培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)費(fèi)海鮮燒烤1980元、特色燒烤1880元（全套學(xué)習(xí)3600元）元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用，培訓(xùn)期間提供食宿。
培訓(xùn)時(shí)間 5—7天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間；學(xué)員隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程；名師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，節(jié)假日照常培訓(xùn)。
特別優(yōu)惠 1.提供設(shè)備清單和市場(chǎng)購(gòu)置信息。
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息