武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢皇氏御廚白案培訓(xùn),武漢白案培訓(xùn),武漢面點(diǎn)培訓(xùn)

武漢
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武漢皇氏御廚白案培訓(xùn),武漢白案培訓(xùn),武漢面點(diǎn)培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-12-09     瀏覽 9

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動(dòng)者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循 辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會(huì);依照市場規(guī)律,面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

師資力量

學(xué)員送錦旗
皇氏御廚精英團(tuán)隊(duì)
皇氏御廚精英團(tuán)隊(duì)
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武漢皇氏御廚白案培訓(xùn);武漢白案系列專業(yè)培訓(xùn)
白案培訓(xùn)

熱干面、涼面、湖南米粉、鮮肉包、湯包、小籠包、燒梅、油條、面窩、豆皮、豆腐腦、糊米酒,各色漢味小吃,精彩紛呈。


      中式面點(diǎn)指源于我國的點(diǎn)心,簡稱"中點(diǎn)",雙稱為"面點(diǎn)",它是以各種糧食、畜禽、魚、蝦、蛋、乳、蔬菜、果品等為原料,再配以多種調(diào)味品,經(jīng)過加工而制成的色、香、味、形、質(zhì)俱佳的各種營養(yǎng)食品。
      面點(diǎn)在中國國飲食行業(yè)中通常被稱為"白案",它在飲食形式上呈現(xiàn)出多種多樣,既是人們不可缺少的主食,又是人們調(diào)劑口味的補(bǔ)充食品(如:糕、團(tuán)、餅、包、 餃、面、粉、粥等)。在我們的日常生活中,面點(diǎn)有作為正餐的米面主食,有作為早餐的早點(diǎn)、茶點(diǎn),有作為筵席配置的席點(diǎn),有作為旅游和調(diào)劑飲食的糕點(diǎn)、小 吃,以及作為喜慶或節(jié)日禮物的禮品點(diǎn)心等等。

免費(fèi)實(shí)習(xí)安排:憑公司培訓(xùn)證明,學(xué)員學(xué)完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免費(fèi)實(shí)習(xí)一個(gè)月以上,學(xué)習(xí)開店流程,經(jīng)營技巧,進(jìn)貨渠道等,中途不收取任何費(fèi)用!

序號(hào) 培訓(xùn)系列 培訓(xùn)內(nèi)容
1 粉面系列 熱干面、涼面、炸醬面、花色面、餛飩、湖南米粉、湯粉
2 包子系列 饅頭、花卷、鮮肉大包、醬肉大包、腌菜包、三丁大包、豆沙包、糖三角
3  小點(diǎn)系列 小籠包、湯包、汽水包、水煎包、燒梅、蒸餃、鍋貼餃子、韭菜盒子
4 煎炸系列 油條、歡喜坨(麻元)、面窩、油糍、雞冠餃、南瓜餅
5 羹粥系列 豆?jié){、豆腐腦、糊米酒、清酒、蛋酒、小元米酒、大米粥、赤豆粥、八寶粥等
6 豆皮系列 三鮮豆皮、蛋光豆皮、鮮肉豆皮、牛肉豆皮
7  香餅系列 千層餅、蔥油餅、餡餅等
8 自選品種 春卷、油香、糖糍粑、鹽糍粑、黃金餅、糯米雞、面發(fā)糕、米發(fā)糕、玉米 面發(fā)糕、米粑、麻花、糯米包油條
國家資格證書 培訓(xùn)后,公司可組織報(bào)考“中式面點(diǎn)師”職稱,并包通過,證書可在相關(guān)學(xué)歷網(wǎng)站查詢

培訓(xùn)詳情

序號(hào) 項(xiàng)目 內(nèi)容
1 培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 2680元,包含原材料、教材等費(fèi)用,學(xué)習(xí)過程中不會(huì)再收其他任何費(fèi)用。管中餐和住宿。
2 招生對(duì)象 身體健康,想成為白案專業(yè)技師,或想自己開早點(diǎn)店、漢味小吃店的創(chuàng)業(yè)人士。
3 培養(yǎng)目標(biāo) 具有白案專業(yè)技能,懂得餐飲經(jīng)營,回家即可創(chuàng)業(yè)開店的綜合人才
4 開課日期 隨到隨學(xué),循環(huán)教學(xué)。
5 培訓(xùn)時(shí)間
           
12天,本期學(xué)不會(huì),下期免費(fèi)再學(xué)。
6 培訓(xùn)特點(diǎn) 從入門到精通,烹飪名師小班授課,全部實(shí)際動(dòng)手操作。
7 開店服務(wù) 指導(dǎo)開店,技術(shù)三年內(nèi)免費(fèi)升級(jí)。

聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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