武漢皇氏御廚錫紙燒烤培訓

來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2016-12-21 瀏覽 18 次

武漢學錫紙燒烤就到武漢皇氏御廚餐飲培訓學校，武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構(gòu)，學校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良好的學習氛圍，使機構(gòu)人才輩出；我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓，提高勞動者素質(zhì)，促進就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟建設(shè)”的辦學宗旨，依法辦學，從嚴治校，遵循辦學為民，奉獻社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓基地。

師資力量

武漢皇氏御廚錫紙燒烤專業(yè)培訓；武漢錫紙燒烤培訓

錫紙燒烤

不粘不糊且烤制出的東西色澤鮮艷，令人吮指

皇氏御廚正宗技術(shù) 名師授課公司相當注重特請名師小組成員夏總監(jiān) 徐總監(jiān) 劉總監(jiān)學經(jīng)典技藝

培訓內(nèi)容	葷類：錫紙黃牛肉、錫紙排骨、錫紙喉骨、錫紙豬舌、錫紙豬心、錫紙奧爾良翅中、錫紙牛蛙魚類：錫紙鯽魚、錫紙草魚、錫紙大黃魚海鮮類：錫紙花蛤、錫紙基圍蝦、錫紙肉蟹素類：錫紙金針菇、錫紙土豆、錫紙娃娃菜、錫紙粉絲、錫紙日本豆腐、錫紙豆角點心類：錫紙芝士焗紫薯【口味不好退雙倍學費】
課程安排	1錫紙燒烤原料與基本工具設(shè)備的認識； 2白肉與紅肉的腌制技巧與刀工手法； 3海鮮類與魚的腌制技巧與刀工手法； 4素菜的處理方法及刀工手法； 5特制燒烤醬、燒烤汁的制作調(diào)配方法； 6錫紙燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù)； 7食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù)，各種味道的配方； 8各個品種系列的錫紙燒烤做法講解。
培訓時間	老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般7天左右，視個人情況而定。
培訓費用	2680元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855

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