武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢烤鴨脖烤牛蛙培訓(xùn)

武漢
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武漢烤鴨脖烤牛蛙培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2016-12-21     瀏覽 8 次

武漢學(xué)烤鴨脖烤牛蛙技術(shù)就來武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)，武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍，使機(jī)構(gòu)人才輩出；我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn)，提高勞動者素質(zhì)，促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校，遵循 辦學(xué)為民，奉獻(xiàn)社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

師資力量

學(xué)員送錦旗
 皇氏御廚精英團(tuán)隊(duì)
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武漢皇氏御廚烤鴨脖牛蛙專業(yè)培訓(xùn)；武漢烤鴨脖牛蛙培訓(xùn)
烤鴨脖牛蛙  

烤鴨脖：香、酥、麻、辣、鮮 烤牛蛙：現(xiàn)鹵、現(xiàn)烤、新鮮看香見！ 

皇氏御廚技術(shù)正宗 公司相當(dāng)注重 特請烹飪名師小組 孟總監(jiān) 徐總監(jiān) 夏總監(jiān) 馬總監(jiān) 奉獻(xiàn)優(yōu)秀技藝

培訓(xùn)內(nèi)容 秘制烤牛蛙：香辣牛蛙●麻辣烤牛蛙●BT牛蛙●原味烤牛蛙●秘制牛蛙 秘制烤鴨脖：五香鴨脖●香辣鴨脖●咪咪辣鴨脖●麻辣鴨脖●特辣味【口味不正宗退款】
培訓(xùn)課程安排 1、鴨脖、牛蛙的選購及原材料的選擇
2、鴨脖、牛蛙的加工與處理方法
3、鹵水制作和腌制方法
4、烤制過程及風(fēng)味粉料的配制
5、鹵水的保存
6、各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息
7、店面選址及經(jīng)營管理技巧
培訓(xùn)時間  不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況定。
培訓(xùn)費(fèi)用 2280元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
特別優(yōu)惠

1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)


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