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武漢酸菜魚培訓
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2017-01-10 瀏覽 9 次
武漢學酸菜魚技術就到武漢皇氏御廚餐飲培訓學校,武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構,學校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍,使機構人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓,提高勞動者素質(zhì),促進就業(yè)再就業(yè),服務武漢經(jīng)濟建設”的辦學宗旨,依法辦學,從嚴治校,遵循 辦學為民,奉獻社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術人才,是武漢著名的特色小吃培訓基地。
武漢皇氏御廚酸菜魚培訓|武漢酸菜魚技術專業(yè)培訓
聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855
師資力量
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酸菜魚
營養(yǎng)豐富,口感嫩滑,酸菜與魚肉的絕妙搭......
培訓內(nèi)容 |
主打產(chǎn)品:苗家酸菜魚。 次打產(chǎn)品:水煮魚●沸騰魚●番茄魚●酸湯魚●湘江魚●臺灣茶油雞●砂鍋 燜黃牛肉,夏天制作成菜品的形式,冬天制作成火鍋的形式。 配菜:清炒時蔬、酸辣土豆絲、爆炒蓮花白、魚香茄子煲、農(nóng)家小炒肉、 青椒榨菜肉絲、麻婆豆腐、魚香肉絲、宮保雞丁、東北地三鮮、紅燒蹄花、 回鍋牛肉、干煸藕絲、干煸土豆絲等。配菜可在小炒班中任選15種左右。 |
培訓課程安排 |
1.酸菜魚的歷史起源,文化特色。 2.原料的加工處理技藝和應用技巧。 3.制作秘籍,保你與眾不同。 4.次大產(chǎn)品制作技巧。 5.配菜制作技巧 6.新食材推薦、新品種、新亮點、低成本、高利潤、開店就不一樣。 7.經(jīng)營策略、開店秘訣、店型設計、開店指導。 |
培訓時間 | 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般6-8天左右,視個人情況而定。 |
培訓費用 | 3000元,包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用 |
贈送項目 | 7種美味靚湯,每天一種,循環(huán)使用 |
特別優(yōu)惠 |
1.本公司所有項目,同時學兩項,另送兩項;學三項,另送三項。 2.指導招牌設計,指導菜單設計。 3.終身免費技術升級。 |
咨詢QQ:189279855
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