武漢小吃培訓資訊:武漢重慶雞公煲技術培訓

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武漢重慶雞公煲技術培訓

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2017-01-11     瀏覽 13 次

武漢學重慶雞公煲技術就到武漢皇氏御廚餐飲培訓學校，武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構，學校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍，使機構人才輩出；我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓，提高勞動者素質，促進就業(yè)再就業(yè)，服務武漢經(jīng)濟建設”的辦學宗旨，依法辦學，從嚴治校，遵循 辦學為民，奉獻社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術人才，是武漢著名的特色小吃培訓基地。

師資力量

學員送錦旗
 皇氏御廚精英團隊
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武漢皇氏御廚重慶雞公煲培訓|武漢重慶雞公煲培訓
重慶雞公煲

講究 "戳、拌、浸、泡、品" 的專業(yè)吃法

培訓內容 招牌雞公煲 、香辣排骨煲、啤酒燒鴨煲、秘制雞腿煲等【皇氏御廚口味不好退雙倍學費】
培訓課程安排 1、重慶雞公煲等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2、各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方及煨制。
3、雞公煲秘制醬料及底料的制作。
4、雞肉、排骨，雞腿，鴨肉等食材的腌制。
5、學習雞公煲，排骨煲、雞腿堡，燒鴨煲等主料及配料的全部制作流程。
6、學員實踐操作雞公煲的流程。
7、根據(jù)學員地域不同和學員的要求，調制出適合當?shù)匚缎偷碾u公煲。
8、復習制作，獨立完成產(chǎn)品的制作。
9、反復實踐操作，熟練操作流程
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
培訓費用 1880元，包含技術轉讓費、住宿費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用
特別優(yōu)惠

本公司所有項目，同時學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。

聯(lián)系電話：027-87605710
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