武漢皇氏御廚啤酒烤鴨培訓

來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2017-01-13 瀏覽 9 次

武漢學啤酒烤鴨技術(shù)就到武漢皇氏御廚餐飲培訓，武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構(gòu)，學校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良好的學習氛圍，使機構(gòu)人才輩出；我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓，提高勞動者素質(zhì)，促進就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟建設(shè)”的辦學宗旨，依法辦學，從嚴治校，遵循辦學為民，奉獻社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓基地。

師資力量

武漢皇氏御廚啤酒烤鴨培訓；武漢啤酒烤鴨技術(shù)專業(yè)培訓

啤酒烤鴨

傳授正宗啤酒烤鴨技術(shù)，皮脆肉嫩醇香。農(nóng)夫烤雞、奧爾良烤雞采用“循環(huán)回爐”技術(shù)

培訓內(nèi)容	啤酒烤全鴨 ● 北京烤鴨（片皮烤鴨） ● 港式烤鴨
培訓課程安排	① 鴨子的選擇， ② 鴨子處理技巧， ③ 鴨子腌制技巧， ④ 鴨子鹵湯浸泡技巧， ⑤ 鴨子瀝水技巧， ⑥ 烤鴨技術(shù)， ⑦ 醬料配置， ⑧ 烤鴨爐使用方法， ⑨ 烤制技巧， ⑩ 烤鴨顏色控制。
培訓時間	不限學習時間，學會為止，包教包會。一般4天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。
培訓費用	1800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學習材料費、資料費等，中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠	贈送開胃泡菜。

聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855

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