武漢小吃培訓資訊:武漢皇氏御廚手撕烤兔培訓

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武漢皇氏御廚手撕烤兔培訓

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2017-01-15     瀏覽 9 次

武漢學手撕烤兔就到武漢皇氏御廚餐飲培訓學校，武漢學手撕烤兔技術就到武漢皇氏御廚是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構，學校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍，使機構人才輩出；我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓，提高勞動者素質，促進就業(yè)再就業(yè)，服務武漢經濟建設”的辦學宗旨，依法辦學，從嚴治校，遵循 辦學為民，奉獻社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術人才，是武漢著名的特色小吃培訓基地。

師資力量

學員送錦旗 皇氏御廚精英團隊
 皇氏御廚精英團隊
 學員送錦旗
武漢皇氏御廚手撕烤兔培訓；武漢手撕烤兔技術培訓
手撕烤兔

醇香粑軟，酥香脆爽，久久留香

培訓內容   招牌烤兔 ●香辣烤兔 ●麻辣烤兔 ●五香烤兔 ●孜然烤兔   ●BT烤兔  ●香辣烤兔腿 ●麻辣烤兔腿 ●孜然烤兔腿 ●手撕烤兔等
培訓費用 3800元。包教包會，包吃包住，中途不再收費，根據個人能力不限制學習時間，學會為止。一般5-7天左右可完全掌握
培訓課程 1.各種香料的識別和選用
2.全兔和兔腿的前期處理方法
3.全兔和兔腿的腌制方法和比例
4.鹵水的制作方法以及后期保管
5.辣油的制作以及保管 
6.鹵水的二次，三次增香工藝
7.糖色的炒制技術
8.生烤，熟烤手撕兔的制作工藝 
9.手撕兔的烤制技術教學
10.成品手撕兔的調味技術
11.干碟的調制技術
優(yōu)惠酬賓  所有項目，同時學兩項九折，另送一項；學三項以上八折，另送一項。
聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點擊這里給我發(fā)消息