武漢小吃培訓資訊:武漢御美味梅干菜扣肉餅技術培訓，武漢梅干菜扣肉餅培訓

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武漢御美味梅干菜扣肉餅技術培訓，武漢梅干菜扣肉餅培訓

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2017-02-11     瀏覽 32 次

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武漢學梅干菜扣肉餅技術就到湖北武漢御美味餐飲培訓學校，湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情；南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚，擁有以素質高、技術強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教 學質量始終如一。 

湖北武漢御美味梅菜扣肉餅培訓

課程內容詳細介紹

梅菜扣肉餅精選橫瀝土橋梅菜芯，在清水中浸泡至爽口、淡口，把梅菜切成若干段備用，選五花肉，上湯鍋煮透，油炸，在進行刀工處理后加上特殊調味料與梅菜一起小火燜燒，待冷卻后制成餡料備用。咀嚼一塊，滿口醇香，你會感覺它一點不肥膩。梅菜吸油，五花肉又會帶著梅菜的清香，御美味將梅菜扣肉經過特殊的加工處理后，與燒餅巧妙的搭配，可以說是其味道與火候都拿捏的恰到好處。

培
訓
內
容 		梅菜扣肉餅（知名美食）
產品特點 ☆浙江名優(yōu)小吃；
☆餅餡醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香；
培訓系列 ★麥香梅菜扣肉餅★奶香梅菜扣肉餅★五香梅菜扣肉餅★椒香梅菜扣肉餅★麻辣梅菜扣肉餅★香辣梅菜扣肉餅
培訓課程 理論課：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范課：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
實操課：
1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
運營培訓 √ 開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購等。
√ 項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
√ 店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
√ 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
√ 老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
培訓學費 梅菜扣肉餅學費1980元。根據個人領悟能力學會為止，不限制學習時間；中途不收任何費用。
√ 免學習資料費（配方資料，廚具物料調料資料清單，筆記本、筆等）。
√ 學習期間生活用品（獨立儲物柜，水杯，圍裙，碗筷等）。
√ 免費三年技術升級。
√ 免費門招、設計菜單，指導店面內部布局，裝修設計，排水排氣排污等。
√ 提供食宿：早餐自理，正餐一葷一素一湯；每間宿舍都有空調，wifi,獨立洗漱間，衛(wèi)生間等，單人單床（免費床單被褥）；保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
培訓時間 老師一對一授課，包教包會,學會為止。一般3-5天左右，根據個人情況而定，直到完全掌握以上技術為止。
鄭重承諾 100%傳授正宗配方；100%現場實踐操作；100%支持免費技術升級；100%包教會。
溫馨提示 廣大的新老朋友您們好！御美味知道您的錢來之不易，所以御美味會憑專業(yè)、專注、負責的態(tài)度教學，讓您花的每一分錢都有價值！絕不讓走彎路！因為您的成功，就是我們最大的成功！我們將一站式服務到底，讓您們成功創(chuàng)業(yè)！
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