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武漢學(xué)做酸菜魚多少錢?
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2017-02-16 瀏覽 14 次
? ? ? 武漢學(xué)酸菜魚哪里的味道正宗?武漢皇氏御廚小吃專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
? ? ? 武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動(dòng)者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循 辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會(huì);依照市場(chǎng)規(guī)律,面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。
?培訓(xùn)內(nèi)容 |
主打產(chǎn)品:苗家酸菜魚。 次打產(chǎn)品:水煮魚●沸騰魚●番茄魚●酸湯魚●湘江魚●臺(tái)灣茶油雞●砂鍋 燜黃牛肉,夏天制作成菜品的形式,冬天制作成火鍋的形式。 配菜:清炒時(shí)蔬、酸辣土豆絲、爆炒蓮花白、魚香茄子煲、農(nóng)家小炒肉、 青椒榨菜肉絲、麻婆豆腐、魚香肉絲、宮保雞丁、東北地三鮮、紅燒蹄花、 回鍋牛肉、干煸藕絲、干煸土豆絲等。配菜可在小炒班中任選15種左右。 |
?培訓(xùn)課程安排 |
1.酸菜魚的歷史起源,文化特色。 2.原料的加工處理技藝和應(yīng)用技巧。 3.制作秘籍,保你與眾不同。 4.次大產(chǎn)品制作技巧。 5.配菜制作技巧 6.新食材推薦、新品種、新亮點(diǎn)、低成本、高利潤(rùn)、開店就不一樣。 7.經(jīng)營(yíng)策略、開店秘訣、店型設(shè)計(jì)、開店指導(dǎo)。 |
?培訓(xùn)時(shí)間 | ?不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般6-8天左右,視個(gè)人情況而定。 |
贈(zèng)送項(xiàng)目 | ?7種美味靚湯,每天一種,循環(huán)使用 |
?特別優(yōu)惠 |
1.本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng),另送三項(xiàng)。 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì),指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。 |
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