武漢小吃培訓資訊:武漢學火焰魚技術哪里好？武漢御美味餐飲培訓學校

武漢
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武漢學火焰魚技術哪里好？武漢御美味餐飲培訓學校

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2017-02-21     瀏覽 7 次

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武漢學火焰魚技術就到湖北武漢御美味餐飲培訓學校，湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情；南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚，擁有以素質高、技術強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教 學質量始終如一。

湖北武漢御美味火焰魚培訓

課程內容詳細介紹

火焰魚：從名稱上就可看出，就是一個以魚為核心食材的餐飲項目，而目前吃魚已是千家萬戶的習慣，魚的營養(yǎng)、魚的價值、魚的健康飲食觀念已深入人心；御美味通過火焰魚演繹著不同形式的食魚體驗，正好迎合當前大眾關注健康的飲食文化，再加上其帶來的全新味覺體驗，御美味產(chǎn)品研發(fā)部門應廣大新老學員推出的火焰魚美食也就順理成章成了顧客心中的美味佳選。

培訓內容 菜品特點 肉質鮮嫩的魚片、濃郁鮮香的魚湯；各種口味、多款品種；演繹著多元化的美食烹飪絕活，充分滿足不同消費群體的需求。
基 本 功 ★味型調配技巧★切配★翻鍋★燒★燜★燉★火候掌握★點火技巧
食材處理 ★青菜處理★家禽處理★水產(chǎn)品處理★干貨水發(fā)★餡料制作★肉料腌制
火 焰 魚
系      列 		★招牌火焰魚★饞嘴香辣火焰魚★口水麻辣火焰魚★川味泡椒火焰魚★川渝豆豉火焰魚
佐餐素食 ★素雞★蜂窩香干★面筋★千頁豆腐★腐竹
排毒時蔬 ★生菜★娃娃菜★圓白菜★冬瓜★香菜★蘿卜苗
特色系列 ★火焰三色魚★蝦蟹火焰魚★米酒火焰雞★火焰蛇★火焰甲魚
烤魚系列 ★重慶麻辣味★成都香辣味★三峽豆豉味★萬州泡椒味★山城野菜味★巫山魚香味
培訓課程 理論課：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范課：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
實操課：
1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
培訓學費 學費2880元。加學特色系列1800元，加學烤魚系列1980元，全學6200元，根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間；中途不收任何費用。。
√ 免學習資料費（配方資料，廚具物料調料資料清單，筆記本、筆等）。
√ 學習期間生活用品（獨立儲物柜，水杯，圍裙，碗筷等）。
√ 免費三年技術升級。
√ 免費門招、設計菜單，指導店面內部布局，裝修設計，排水排氣排污等。
√ 提供食宿：早餐自理，正餐一葷一素一湯；每間宿舍都有空調，wifi,獨立洗漱間，衛(wèi)生間等，單人單床（免費床單被褥）；保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
培訓時間 老師一對一授課，包教包會,學會為止。一般5-10天左右，根據(jù)個人情況而定，直到完全掌握以上技術為止。
鄭重承諾 100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐操作；100%支持免費技術升級；100%包教會。
溫馨提示 廣大的新老朋友您們好！御美味知道您的錢來之不易，所以御美味會憑專業(yè)、專注、負責的態(tài)度教學，讓您花的每一分錢都有價值！絕不讓走彎路！因為您的成功，就是我們最大的成功！我們將一站式服務到底，讓您們成功創(chuàng)業(yè)！
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