武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)盒飯稱菜哪里好?武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

武漢
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武漢學(xué)盒飯稱菜哪里好?武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2017-02-22     瀏覽 7

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武漢學(xué)盒飯稱菜技術(shù)培訓(xùn)就到湖北武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校,湖北御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,教 學(xué)質(zhì)量始終如一。

湖北武漢御美味盒飯稱菜培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

 

培訓(xùn)內(nèi)容 基礎(chǔ)技術(shù) ★切配技術(shù)★翻鍋技術(shù)★生炒★熟炒★滑炒★干炒★爆炒技巧★火候掌握等。
畜肉系列 ★土豆燒雞★紅燒魚塊★魚香肉絲★回鍋肉★豬肝西芹★火爆腰花★麻辣肚絲★蔥爆肉片★蔥爆牛肉★宮保雞丁★辣子雞丁★滑炒雞片★啤酒燒鴨★韭菜炒鴨腸等
禽蛋系列 ★水炒雞蛋★番茄炒蛋★絲瓜炒蛋★洋蔥炒蛋★青椒斬蛋★蝦仁炒蛋★槐花炒蛋★茭白炒雞蛋★核桃仁炒雀蛋★口蘑鵪鶉蛋等。
蔬菜系列 ★油淋茄子★虎皮青椒★清炒四季豆★炒蒜苗★炒蘿卜絲★酸辣包菜★酸辣藕丁等
素菜系列 ★麻婆豆腐★三鮮豆腐★肉沫豆腐★春筍豆腐★熏干炒肉★香辣豆腐干★木耳燒腐竹等
盒飯?zhí)撞?/strong> ★組合1:啤酒燒鴨+酸辣藕丁+雞胗燴酸豆角★組合2:紅燒肉+萵筍木耳+蘿卜炒肉+清炒四季豆★組合3:回鍋肉+青椒玉米+番茄炒蛋★組合4:蘿卜燒鴨塊+火爆腰花+大頭菜豆干+孜然土豆★組合5:宮保雞丁+豬肝西芹+菠菜★組合6:紅燒魚塊+滑炒雞片+香菇+豆腐干炒臘肉★組合7:蒜臺(tái)臘肉+番茄炒蛋+醋熘包菜★組合8:京醬肉絲+豬肝西芹+四季豆肉沫+麻婆豆腐★組合9:土豆燒雞+荷蘭豆炒肉+青椒土豆絲★組合10:蔥爆肉片+麻辣肚絲+清燒豆腐+金鉤花菜★組合11:筍干炒肉+洋蔥炒蛋+虎皮青椒★組合12:魚香肉絲+爆炒雞胗+油淋茄子+三鮮豆腐
配菜涼菜 ★鹵水焯生菜★鹵水焯油麥菜★涼拌海帶絲★涼拌萵苣絲★醬蘿卜干★泡圓白菜★泡筍條★虎皮雞蛋★香煎荷包蛋
 自助靚湯 ★冬瓜排骨湯★脊骨海帶湯★筒子骨蓮藕湯★老鴨蓮藕湯★三鮮湯★西紅柿蛋湯★紫菜蛋湯★皮蛋冬瓜湯
培訓(xùn)課程 理論課
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范課
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
實(shí)操課
1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 
培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 學(xué)費(fèi)2880元。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;中途不收任何費(fèi)用。
√ 免學(xué)習(xí)資料費(fèi)(配方資料,廚具物料調(diào)料資料清單,筆記本、筆等)。
√ 學(xué)習(xí)期間生活用品(獨(dú)立儲(chǔ)物柜,水杯,圍裙,碗筷等)。
√ 免費(fèi)三年技術(shù)升級。
√ 免費(fèi)門招、設(shè)計(jì)菜單,指導(dǎo)店面內(nèi)部布局,裝修設(shè)計(jì),排水排氣排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一葷一素一湯;每間宿舍都有空調(diào),wifi,獨(dú)立洗漱間,衛(wèi)生間等,單人單床(免費(fèi)床單被褥);保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-10天左右,根據(jù)個(gè)人情況而定,直到完全掌握以上技術(shù)為止。
鄭重承諾 100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實(shí)踐操作;100%支持免費(fèi)技術(shù)升級;100%包教會(huì)。
溫馨提示 廣大的新老朋友您們好!御美味知道您的錢來之不易,所以御美味會(huì)憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué),讓您花的每一分錢都有價(jià)值!絕不讓走彎路!因?yàn)槟某晒Γ褪俏覀冏畲蟮某晒?!我們將一站式服?wù)到底,讓您們成功創(chuàng)業(yè)!
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