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武漢學(xué)醬香餅?zāi)膫€(gè)機(jī)構(gòu)好?武漢佳肴匯小吃學(xué)校
來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2017-03-13 瀏覽 25 次
武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司坐落于“中國(guó)科教第三城”— — 武漢。九省通衢的地理優(yōu)勢(shì)造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情;南來(lái)北往的人流帶來(lái)了豐富多樣的特色餐飲美食。佳肴匯餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美,依山傍水,交通便利。佳肴匯餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級(jí)講師、高級(jí)技師,營(yíng)養(yǎng)師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,教學(xué)質(zhì)量始終如一。
佳肴匯一貫重視企業(yè)品牌創(chuàng)建工作,秉承"誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營(yíng)人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓傳統(tǒng)產(chǎn)品與現(xiàn)代美食相結(jié)合,形成一套特色的餐飲模式!
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 |
醬香餅類1280元:香辣醬香餅 ★麻辣醬香餅 ★原味醬香餅 ★蒜香醬香餅 ★脆皮醬香餅 ★千層醬香餅等 蔥油餅類1280元:千層蔥油餅 ★香酥蔥油餅 ★脆皮蔥油餅等 免費(fèi)送:牛肉餡餅 ★三鮮餡餅 ★韭菜雞蛋餡餅 ★酸菜肉絲餡餅 ★香菇青菜餡餅等(學(xué)任何一類送餡餅技術(shù)) |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 2380元, |
培訓(xùn)課程 |
①發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法; ②醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能; ③醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作; ④掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作; ⑤醬香餅制作全流程及制餅技巧; ⑥醬香餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。 |
優(yōu)惠酬賓 | 加學(xué):鹵肉卷餅、武大郎燒餅、手抓餅、雜糧煎餅、千層餅、雞蛋灌餅等項(xiàng)目,總價(jià)打8-9折另送一項(xiàng);也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。 |
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