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西點(diǎn)加盟,蛋糕店加盟,波瑞德西點(diǎn)烘焙加盟
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2017-03-22 瀏覽 16 次
? ? ? ?湖北御美味餐飲管理有限公司坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級(jí)講師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,教 學(xué)質(zhì)量始終如一。
技術(shù)支持 |
1.西點(diǎn)蛋糕系列?紙杯蛋糕?水果蛋卷?彩繪蛋糕?熔巖蛋糕?蛋糕胚?爆漿蛋糕?紅絲絨蛋糕?棗泥蛋糕?浪漫甜心?峰巢蛋糕?布朗尼蛋糕;2.烘焙面包系列?紅豆吐司?熱狗面包?椰子餐包?全麥面包?三文治?奶酪片?肉松包?牛奶紅豆?奶酪面包?肉松吐司?牛油面包?南霉物語?甜甜圈?臺(tái)式菠蘿包?港式菠蘿包?維絲達(dá)?毛毛蟲面包?辮子面包?咸方包?火腿三包?培根芝士?披薩;3.精致甜點(diǎn)系列?泡芙?蛋黃酥?廣式月餅?麻薯?葡撻?馬卡龍?焦糖布丁?舒芙蕾;4.曲奇餅干系列?曲奇餅干?蔓越莓餅干?黃油曲奇餅干?棋盤餅干?香蔥曲奇餅干?羅馬盾牌?巧克力手指餅干?牛軋?zhí)?姜餅?貓舌餅干?瑪格麗特餅干?杏仁瓦片?奧利奧雪媚娘;5.慶典蛋糕系列?祝壽蛋糕?滿月蛋糕蛋糕?生日蛋糕?婚慶蛋糕; 6.巧克力系列?巧克力花卉?巧克力圈類?巧克力卷類?巧克力棒類?手工巧克力; |
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運(yùn)營支持 |
1.店鋪:協(xié)助選址、商圈評(píng)估、策劃制定產(chǎn)品組合、店鋪菜單定價(jià)、規(guī)劃店鋪合理布局;2.技術(shù)培訓(xùn):培訓(xùn)合作商指定人員,培訓(xùn)到熟練掌握技術(shù)技能、設(shè)備使用、學(xué)習(xí)期間內(nèi)免費(fèi)提供住宿中餐;3.運(yùn)營培訓(xùn):店長管理培訓(xùn)、店面管理系統(tǒng)培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、材料選購和存儲(chǔ)培訓(xùn)、衛(wèi)生管理培訓(xùn)等;4.廣告設(shè)計(jì):菜單設(shè)計(jì)、燈箱設(shè)計(jì)、店內(nèi)文化墻設(shè)計(jì) 宣傳畫設(shè)計(jì)、廣告宣傳單張?jiān)O(shè)計(jì)?OTO廣告圖片設(shè)計(jì);?5.裝修設(shè)計(jì):店面招牌設(shè)計(jì)、店內(nèi)布局設(shè)計(jì)、水電安裝設(shè)計(jì)、后廚布局設(shè)計(jì);6.裝修指導(dǎo):裝修費(fèi)用預(yù)算、進(jìn)水及排水施工方案、燈具開關(guān)插座布置方案、裝修店內(nèi)店外材料方案、系統(tǒng)施工方案;7.設(shè)備材料:公司提供明確的設(shè)備物資采購地點(diǎn)和信息,可委托公司代購,公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)調(diào)試及發(fā)貨;8.開業(yè)和運(yùn)營指導(dǎo):公司派相關(guān)人員到店帶店,協(xié)助開業(yè),協(xié)助運(yùn)營到店面正式運(yùn)營;9.營銷支持:開業(yè)活動(dòng)策劃,淡旺季、節(jié)日,社會(huì)大事件策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動(dòng)策劃,合作商可無償分享。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? |
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