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武漢哪里能加盟餃子館?武漢御美味餃子館加盟培訓(xùn)
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2017-03-23 瀏覽 23 次
湖北御美味餐飲管理有限公司坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,教 學(xué)質(zhì)量始終如一。
課程內(nèi)容詳情
技術(shù)支持 |
1.餃子系列?(素)黃瓜?(素)胡蘿卜?素三鮮?白菜鮮肉?薺菜鮮肉?芹菜鮮肉 ?香菇鮮肉?茴香鮮肉?大蔥鮮肉?蝦仁精肉?韭菜精肉?凈羊肉; 2.餛飩系列?(小)精肉?皮蛋瘦肉?白菜鮮肉?蝦仁鮮肉; 3.粉面系列?招牌云吞面?飄香麻汁拌面?打鹵面?口水涼面?秘制雜醬面 ?麻辣小面?臺灣鹵肉面?牛肉粉絲湯; 4.黃金主食?臺灣鹵肉飯?鹵肉夾饃?鹵肉卷餅; 5.小吃系列?芝麻蓮蓉湯圓?嘉興肉粽?杭州鮮肉粽?豆干牛肉燒麥?蒸餃?煎餃; 6.流食系列?現(xiàn)磨豆?jié){?養(yǎng)顏紅豆沙?銀耳雪梨粥?黑米蘋果粥?南瓜小米粥 ?海帶南瓜粥?皮蛋瘦肉粥?海鮮粥。 |
設(shè)備支持 |
?特制不銹鋼蒸箱?特制不銹鋼工作臺?絞肉機(jī)?和面機(jī)?壓面皮機(jī)?特制電子秤?食品夾等。 |
物料支持 |
?品牌服裝4套?品牌工作帽4頂?衛(wèi)生口罩8。 |
開業(yè)支持 |
?電子版吊旗?電子版海報(bào)?電子版店面設(shè)計(jì)圖?電子版價格表?電子版開業(yè)宣傳單等 ?品牌授權(quán)證書?品牌開業(yè)資格證書。 |
運(yùn)營支持 |
1.店鋪:協(xié)助選址、商圈評估、策劃制定產(chǎn)品組合、店鋪菜單定價、規(guī)劃店鋪合理布局; 2.技術(shù)培訓(xùn):培訓(xùn)合作商指定人員,培訓(xùn)到熟練掌握技術(shù)技能、設(shè)備使用、 學(xué)習(xí)期間內(nèi)免費(fèi)提供住宿中餐; 3.運(yùn)營培訓(xùn):店長管理培訓(xùn)、店面管理系統(tǒng)培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、材料選購和存儲培訓(xùn)、 衛(wèi)生管理培訓(xùn)等; 4.廣告設(shè)計(jì):菜單設(shè)計(jì)、燈箱設(shè)計(jì)、店內(nèi)文化墻設(shè)計(jì) 宣傳畫設(shè)計(jì)、廣告宣傳單張?jiān)O(shè)計(jì) OTO廣告圖片設(shè)計(jì); 5.裝修設(shè)計(jì):店面招牌設(shè)計(jì)、店內(nèi)布局設(shè)計(jì)、水電安裝設(shè)計(jì)、后廚布局設(shè)計(jì); 6.裝修指導(dǎo):裝修費(fèi)用預(yù)算、進(jìn)水及排水施工方案、燈具開關(guān)插座布置方案、 裝修店內(nèi)店外材料方案、系統(tǒng)施工方案; 7.設(shè)備材料:公司提供明確的設(shè)備物資采購地點(diǎn)和信息,可委托公司代購, 公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)調(diào)試及發(fā)貨; 8.開業(yè)和運(yùn)營指導(dǎo):公司派相關(guān)人員到店帶店,協(xié)助開業(yè),協(xié)助運(yùn)營到店面正式運(yùn)營; 9.營銷支持:開業(yè)活動策劃,淡旺季、節(jié)日,社會大事件策劃相應(yīng)的廣告 與促銷宣傳活動策劃,合作商可無償分享。 |
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