武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢黃氏御廚果汁系列培訓(xùn),武漢果汁培訓(xùn)

武漢
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武漢黃氏御廚果汁系列培訓(xùn),武漢果汁培訓(xùn)

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2017-03-31     瀏覽 16

武漢皇氏御廚

武漢學(xué)做果汁技術(shù)就到武漢黃氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校,武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動(dòng)者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循 辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會(huì);依照市場(chǎng)規(guī)律,面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

武漢皇氏御廚果汁系列培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

果汁系列

一 名師簡(jiǎn)介

  皇氏御廚聚鮮園是湖北電視臺(tái)唯一指定學(xué)校,學(xué)校技術(shù)時(shí)尚領(lǐng)先,專業(yè)教學(xué),以細(xì)心見(jiàn)真情的宗旨,深受社會(huì)媒體和廣大學(xué)員的敬佩。

   皇氏御廚高級(jí)總監(jiān)---在武漢承包一千平米的飲品店 咖啡廳西餐廳 (上島咖啡、爵士島、兩岸咖啡、兩岸咖啡、愛(ài)情??Х鹊热珖?guó)連鎖)學(xué)員可安排到學(xué)校附近店實(shí)戰(zhàn)式學(xué)習(xí)。

  高級(jí)飲品師楊萍簡(jiǎn)介---先在北京南山咖啡,后擔(dān)任北京兩岸咖啡飲品技術(shù)研發(fā)部部長(zhǎng),曾被全國(guó)多家加盟商邀請(qǐng)做技術(shù)顧問(wèn),特別針對(duì)時(shí)尚飲品、冰淇淋、臺(tái)灣甜品、咖啡等等技術(shù)的研發(fā),加盟店的籌備,策劃,設(shè)計(jì)管理等特別精通,現(xiàn)任皇氏御廚飲品全國(guó)連鎖時(shí)尚飲品主講師。 

  胡琳高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師---
從業(yè)八年,國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,曾經(jīng)在全國(guó)連鎖西餐廳做技術(shù)顧問(wèn),擅長(zhǎng):時(shí)尚奶茶、果汁、時(shí)尚冰品、冰淇淋、臺(tái)灣甜品等;胡琳教學(xué)細(xì)心,制作的產(chǎn)品富有創(chuàng)意、品種豐富、美觀精致,教學(xué)學(xué)員個(gè)個(gè)稱贊,讓人敬佩,他所教的學(xué)員店鋪目前可謂開(kāi)一家火一家,創(chuàng)造神話傳說(shuō)。

   馬紅英高級(jí)飲品師---

 先 后在,七杯茶、coco奶茶、星巴克、必勝客、兩岸咖啡、上島咖啡等品牌店做高級(jí)飲品師,主要制作和開(kāi)發(fā)時(shí)尚飲品、冰淇淋、甜品、咖啡,她好學(xué)求上進(jìn)、接 受能力強(qiáng)、善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美精致,善于追求口味多變,引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)尚,馬老師保姆式專業(yè)傳授教學(xué), 一站式服務(wù),從學(xué)習(xí)到開(kāi)店也全面指導(dǎo),讓學(xué)員輕松致富,無(wú)憂賺錢,選擇我們是您成功致富的選擇。

  高級(jí)咖啡調(diào)酒師何亮東簡(jiǎn)介---

高 級(jí)咖啡調(diào)酒技師,高級(jí)飲品研發(fā)技師,從事咖啡廳,西餐廳,酒吧,夜總會(huì)等國(guó)際有名的全國(guó)連鎖,自從2004年從事北京兩岸咖啡的研發(fā)臺(tái)長(zhǎng)后到北京西提島, 咖啡吧承擔(dān)新品策劃總監(jiān),2007年承包10家1000平米的咖啡廳,西餐廳,目前手底下成立50余人的技術(shù)人才分配各店,自從皇氏御廚飲品全國(guó)連鎖成立 后,擔(dān)任高級(jí)咖啡調(diào)酒總監(jiān)兼全國(guó)加盟店總項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)理。

 二 特色果汁培訓(xùn)系列

我們總結(jié)了一套精細(xì)的鮮榨果汁、鮮榨蔬菜汁、水果甜品的制作方法和飲用技巧,大自然的美味讓您信手粘來(lái),學(xué)會(huì)它不僅可以改變您的生活,更可以改變其他人的生活

時(shí)尚飲品公司相當(dāng)注重,特請(qǐng)高級(jí)飲品師:楊萍、胡琳、馬紅英奉獻(xiàn)優(yōu)秀技藝,引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)尚

果汁基礎(chǔ)

果汁常用設(shè)備性能和功能簡(jiǎn)介,濃縮果汁制作及還原過(guò)程,濃縮果汁的還原方法及技巧;鮮調(diào)果汁和鮮榨果汁的用途、功能和使用技巧。

新熱賣系列
果蔬樂(lè)園
鮮奶系列

芋 頭鮮奶、蕃茄蜜凍飲、血糯米紅豆羹、血糯米椰露、果繽鮮橙汁、極度誘惑、陽(yáng)光奇異果汁、芒果鮮橙汁、鮮榨西瓜汁、戀愛(ài)草苺鮮奶、哈密瓜鮮奶、香蕉鮮奶、木 瓜牛乳大王、胡蘿卜香橙汁、養(yǎng)顏西紅柿汁、美白蔬菜汁、南瓜鮮奶茶、藍(lán)莓酸奶果昔、芒果優(yōu)格果漾(保證2016年起,三年內(nèi)不會(huì)落伍,建議優(yōu)先選用)

原味現(xiàn)榨果汁

解暑西瓜汁、汁黃金誘惑、青澀戀人、抗癌紫薯汁、清爽蘋(píng)果汁、祛火柚子汁、紫色情迷、養(yǎng)顏番茄汁、抗氧化石榴汁、美白果蔬汁、邁阿密戀人、益氣榴蓮汁、護(hù)眼藍(lán)莓汁、開(kāi)胃檸檬汁、多效番石榴、驅(qū)寒甘蔗汁

滋味現(xiàn)炸果汁

養(yǎng)胃玉米汁、酸甜草莓汁、臺(tái)灣木瓜汁、夢(mèng)露、窈窕淑女、西秦胡蘿卜汁、消火苦瓜汁、明目奇異果汁、醉香南瓜汁、菠蘿冰治、黃桃鮮果粒、消食芹菜汁、美顏香瓜汁、藍(lán)莓酸奶哈尼度、水梨蘿莉

專供現(xiàn)炸果汁

番茄柳橙汁、菠蘿柳橙汁、哈密瓜菠蘿汁、蘋(píng)果香瓜汁、楊桃雪梨汁、白菜蘋(píng)果汁、蜜桔西柚汁、鳳梨芒果汁、胡蘿卜蘋(píng)果汁、芹菜梨汁、柳橙柚子汁、番石榴霧蓮汁、榴蓮蘋(píng)果汁

鮮調(diào)果汁

丹麥果汁、芬蘭酷凍、草莓優(yōu)格、冰凍橙味汁、雙莓伴侶、黃桃果伴、芒果金撈、藍(lán)色誘惑、青梅竹馬、陽(yáng)光柳橙、酷爽黑加侖、葡萄Q果粒、莓提多多、酸梅果樂(lè)、薄荷果多

鮮果爽

百香果果爽、西瓜爽、鳳梨爽、草莓爽、荔枝果爽、冰爽葡萄、青蘋(píng)果果爽、水蜜桃果爽、冰爽檸檬,哈密瓜果爽等十多種果汁的調(diào)制

果滋味

綠野仙蹤、青梅幽香、浪漫滿屋、碰碰果芬、丹麥果芬、水蜜桃果趣、芒果哈密瓜果趣、香橙薄荷蜜、西瓜果趣、香醇玫瑰蜜

冰果露

芒果歐蕾、陽(yáng)光柳橙、親親草莓、酷爽黑加侖、莓提多多、鳳梨優(yōu)格、情緣蔓越、臺(tái)式朱古力、橙色愛(ài)爾蘭、夢(mèng)幻、伯朗峰、浪漫情懷、朗姆火焰、藍(lán)橙之夜、青蘋(píng)果之吻、夏日之戀、鴛鴦蝶舞、香蕉霧語(yǔ)、雪域風(fēng)情、咖啡可可

珍果果C

榛果香橙C、珍果蜜桃C、珍果草莓C、珍果橙C、檸C、芒C、草莓優(yōu)果C藍(lán)莓優(yōu)果C、鳳梨優(yōu)果C、蘆薈優(yōu)果C、薰衣草優(yōu)果C、冰糖優(yōu)果C

雪頂果飲

醇香紅豆雪頂、夢(mèng)幻組合冰旋、藍(lán)莓冰酷果飲、法式焦糖果飲、日式玄米旋風(fēng)、夏日之風(fēng)旋風(fēng)、拿鐵布丁旋風(fēng)、可可芭蕾歐蕾、養(yǎng)顏蘆薈旋風(fēng)、清爽柚子果飲、美白雪梨果飲

檸檬樂(lè)

冰檸物語(yǔ)、檸の語(yǔ)柚、檸の語(yǔ)樂(lè)、青橘檸檬、檸檬柚子茶、檸檬蔓越莓、檸檬酷冰樂(lè)   白蘭地檸之樂(lè)、冰檸七、冰檸雪

鮮果牛奶乳

香蕉牛奶乳、木瓜牛奶乳、夏威夷芒果牛奶、蜜桃牛奶乳、葡萄優(yōu)酪乳、西柚優(yōu)酪乳  哈密瓜優(yōu)酪乳、火龍果優(yōu)酪乳、奇異果牛奶乳、番石榴優(yōu)格、醇香黃桃

果汁預(yù)調(diào)
雞 尾 酒
流行新趨勢(shì)

藍(lán)莓雞尾酒、鮮橙雞尾酒、蜜桃之戀雞尾酒、白葡萄清酒、黃昏夏威夷、浪漫之夜、微醺梅子酒、蔚藍(lán)碧中海、極度誘惑、斗牛士酒情  芬蘭勇士、藍(lán)魔之夜、萊姆酸奶、白蘭地青檸?!?-15度】可調(diào)

冰酒輕搖系列

白葡萄清酒、黃昏夏威夷、浪漫之夜、微醺梅子酒、蔚藍(lán)碧中海、極度誘惑、斗牛士酒情  芬蘭勇士、藍(lán)魔之夜、萊姆酸奶、白蘭地青檸

水果撈

芒果西米撈、椰果西米撈、芒果西瓜撈、雜果涼粉撈、什錦雜果撈、布丁燒水果撈、珍珠西米雜果撈、楊枝甘露西柚撈

前 沿 新 品

鮮果奶沫:草莓之戀、寒梅傲雪、陽(yáng)光雨露、蘆薈青瓜汁、芒果蛋蜜汁、芭比情懷等

小 吃

松餅系列、爆米花系列、小點(diǎn)系列

學(xué)   費(fèi)

1580,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 
加學(xué)沙拉系列,另加學(xué)費(fèi)500元即可。
加學(xué)水果拼盤和雕花系列,另加學(xué)費(fèi)550元即可。

優(yōu)惠措施

1.加學(xué)奶茶或五谷雜糧,一起優(yōu)惠10%。
2.制作果汁菜單、材料、設(shè)備配置清單等。

學(xué)習(xí)時(shí)間

不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。一般5至7天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。

實(shí)習(xí)安排

培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí),也可聯(lián)系到戶部巷開(kāi)店。

開(kāi)店服務(wù)

 免費(fèi)做投資預(yù)算分析,免費(fèi)提供設(shè)備原料采購(gòu)信息及清單,免費(fèi)設(shè)計(jì)門面招牌和菜單

皇氏御廚=最新時(shí)尚新品:


三 皇氏御廚聚鮮園優(yōu)勢(shì)

1 全新的理念,全新的產(chǎn)品,以營(yíng)養(yǎng)健康贏得市場(chǎng)

    碳酸飲料及奶茶在很長(zhǎng)一段時(shí)間占據(jù)著飲品市場(chǎng)的主要角色,隨著人們對(duì)綠色健康飲品的倡導(dǎo),五谷雜糧飲品進(jìn)而生進(jìn)入了人們的視野,他也必將占領(lǐng)飲品市場(chǎng)的一席之地,皇氏御廚培訓(xùn)中心把握時(shí)代的脈搏,開(kāi)發(fā)出五谷雜糧飲品系列全新的產(chǎn)品

2 以美味留住顧客

    以最常見(jiàn)又最普通最健康的五谷雜糧和蔬菜果汁為原料以獨(dú)特的制作手法調(diào)制出前所未有的香醇口感體現(xiàn)的是對(duì)原料特性的準(zhǔn)確拿捏。

3 較高的利潤(rùn)空間

    果汁果蔬飲品的特點(diǎn)原料價(jià)格低廉并且是以較少的原料就可以制作出有豐富內(nèi)容的健康飲品,不象有些飲品原料不僅貴還需要很多的分量。

4 開(kāi)店指導(dǎo)

    學(xué)習(xí)完畢,免費(fèi)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招,成本控制方法,財(cái)務(wù)管理技巧,星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃

5 免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

    我們有強(qiáng)大的技術(shù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍,所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí),培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)

6 材料設(shè)備服務(wù)

    我公司銷售設(shè)備和原材料、杯子吸管等。也可在我們提供的市場(chǎng)信息下去自己購(gòu)買。 

四  店面指導(dǎo)

1 店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2 根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3 根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4 贈(zèng)送可直接使用的精美菜單一套,提供菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5 果汁飲品制作的設(shè)備及工具。


五 皇氏御廚聚鮮園店面概況

     皇氏御廚公司在武漢的飲品類、冰淇淋、茶餐廳類直營(yíng)店,及承包出品合作店十余家,通過(guò)這些大中小型實(shí)體店,讓公司的技術(shù)和產(chǎn)品得于循序漸進(jìn),穩(wěn)步提高。同 時(shí),這些實(shí)體店給學(xué)員提供了一個(gè)充分實(shí)踐的平臺(tái),經(jīng)培訓(xùn)的技術(shù)人員充分實(shí)踐后,能夠訓(xùn)練有素的保證出品質(zhì)量和出品效率,并具備職業(yè)餐飲業(yè)管理能力和運(yùn)營(yíng)能 力。 
經(jīng)公司培訓(xùn)的門店,公司將免費(fèi)為其至少升級(jí)三年,形成長(zhǎng)期合作的關(guān)系,從而以最快速度讓我們的產(chǎn)品服務(wù)大眾,占領(lǐng)市場(chǎng),形成共贏的局面。 
    公司保證給您門店提供的的技術(shù)和產(chǎn)品處于市場(chǎng)前列,培訓(xùn)和合作過(guò)程中不捆綁銷售材料,不打包銷售設(shè)備,提供足夠市場(chǎng)信息,盡可能的降低開(kāi)店者的運(yùn)營(yíng)成本。 
  成功破解市場(chǎng)十多家知名品牌飲品店的整套產(chǎn)品,參加培訓(xùn)學(xué)員可獲取。
聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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